{"product_id":"barbanera-special-selection-toscana-da-uve-leggermente-appassite-2023","title":"Barbanera, Special Selection Toscana da Uve Leggermente Appassite 2023","description":"\u003cp\u003eBarbanera Special Selection Toscana da Uve Leggermente Appassite 2023 is een karaktervolle rode wijn uit Toscane die meteen opvalt door zijn diepte, elegantie en de subtiele invloed van licht ingedroogde druiven. Dat geeft de wijn extra concentratie en een rijker smaakprofiel, zonder zijn verfijnde, toegankelijke stijl te verliezen. Een moderne Toscaan met een klassieke ziel, gemaakt voor liefhebbers van volle, zachte en expressieve rode wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn een diepe, intens rode kleur met delicate paarse reflecties. De neus wordt gedomineerd door rijpe rode vruchten, kersen en zwarte kersen, aangevuld met lagen van zoete specerijen en een vleugje vanille.\n\nIn de mond is hij vol en elegant, met een zijdezachte structuur en een fluweelzachte smaakbeleving. De tannines zijn zacht maar goed aanwezig, wat zorgt voor balans en lengte. Dankzij zijn concentratie en structuur heeft de wijn ook een mooi bewaarpotentieel op middellange termijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is afkomstig uit Toscane, waar de combinatie van klimaat en bodem bijdraagt aan rijp fruit en natuurlijke frisheid. Voor deze speciale selectie worden de druiven licht ingedroogd, een methode die de aroma’s en smaken verder concentreert en de wijn extra diepte geeft. De vinificatie is gericht op het bewaren van fruitexpressie, met voldoende verfijning om de zachte tannines en romige textuur naar voren te brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij geroosterd rood vlees, wildgerechten en zachte kazen. Serveer hem bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren is niet strikt noodzakelijk, maar kan helpen om de aroma’s nog iets meer open te laten komen, zeker bij jong drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarbanera is een Italiaanse producent met stevige wortels in Toscane en staat bekend om toegankelijke wijnen met een duidelijke regionale identiteit. Het huis combineert traditie met een moderne stijl en heeft in de loop der jaren een sterke reputatie opgebouwd bij liefhebbers die op zoek zijn naar kwaliteit, expressie en een goede prijs-kwaliteitverhouding.\u003c\/p\u003e","brand":"Barbanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636793983107,"sku":"VDZ-10269861871952-52306830852432","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/toscana-rosso-da-uve-leggermente-appassite.png?v=1784540725","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/barbanera-special-selection-toscana-da-uve-leggermente-appassite-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}