{"product_id":"banfi-poggio-alle-mura-brunello-di-montalcino-2017","title":"Banfi, Poggio alle Mura Brunello di Montalcino 2017","description":"\u003cp\u003eBanfi Poggio alle Mura Brunello di Montalcino 2017 is een indrukwekkende uitdrukking van 100% Sangiovese Grosso uit een van Toscane’s meest prestigieuze herkomstgebieden. De wijn combineert klassieke Brunello-elegantie met Banfi’s moderne, precieze stijl en staat bekend om zijn diepte, structuur en indrukwekkende bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Brunello een diepe, robijnrode kleur die direct kracht en concentratie verraadt. In de neus ontvouwt zich een complex bouquet van kersen, viooltjes, cederhout, kaneel, kruidnagel en warme specerijen, ondersteund door donker fruit.\n\nIn de mond is de wijn rijk, complex en krachtig, met een mooie balans tussen rijpe tannines en frisse zuren. De afdronk is lang en gelaagd, met voldoende structuur om nog jarenlang verder te ontwikkelen; deze wijn heeft duidelijk de capaciteit om prachtig te rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBanfi werd opgericht in 1978 door de Italiaans-Amerikaanse broers John en Harry Mariani, met als doel een ultramoderne wijnmakerij te bouwen waar wetenschap en vakmanschap samenkomen. Voor deze Brunello wordt 100% Sangiovese Grosso gebruikt, afkomstig uit de Brunello di Montalcino-zone, waar de combinatie van hoogte, zoninval en Toscaanse bodems zorgt voor optimale rijping en finesse. De vinificatie is gericht op precisie en balans, zodat de expressie van het terroir volledig tot zijn recht komt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brunello past uitstekend bij wildgerechten, stoofschotels en gerijpte kazen. Serveer bij voorkeur op 16–18 °C; decanteren wordt aanbevolen, zeker in de eerste jaren na botteling, zodat de aroma’s en structuur zich volledig kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBanfi behoort tot de invloedrijkste producenten in Montalcino en heeft sinds de oprichting een belangrijke rol gespeeld in de modernisering en internationale reputatie van de streek. Het domein staat bekend om zijn combinatie van innovatie, onderzoek en kwaliteitsgericht werken, en heeft wereldwijd erkenning gekregen voor zijn elegante en consistente wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Banfi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636997734531,"sku":"VDZ-10269752754512-52306937643344","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/banf03016-2.jpg?v=1784541829","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/banfi-poggio-alle-mura-brunello-di-montalcino-2017","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}