{"product_id":"babylonstoren-chenin-blanc-2025","title":"Babylonstoren Chenin Blanc 2025","description":"\u003cp\u003eBabylonstoren Chenin Blanc 2025 laat overtuigend zien waarom Chenin Blanc in Zuid-Afrika een tweede thuis heeft gevonden. Afkomstig van het historische domein Babylonstoren in Paarl, combineert deze witte wijn de natuurlijke elegantie van de druif met het zonnige klimaat en de verkoelende nachten van de Western Cape.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn een heldere, frisse uitstraling. De aromatische neus opent met sappige perzik, rijpe peer, citrus en groene appel, aangevuld met delicate florale tonen en een subtiele hint van honing. In de mond is de wijn levendig en mooi in balans, met een verkwikkende zuurgraad die het fruitige karakter ondersteunt. De afdronk is schoon, mineraal en verfrissend. Deze Chenin Blanc is vooral aantrekkelijk om jong te drinken, wanneer zijn frisse fruit en levendige structuur volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van Babylonstoren in Paarl, een streek met veel zon en koele nachten die bijdragen aan een mooie combinatie van rijp fruit en frisse zuren. Over de specifieke oogstmethode en vinificatie van de jaargang 2025 is geen aanvullende informatie beschikbaar; de uiteindelijke stijl benadrukt in ieder geval de frisheid, fruitexpressie en elegantie van Chenin Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk Babylonstoren Chenin Blanc 2025 gekoeld bij ongeveer 8–10 °C. De wijn is uitstekend als aperitief en past daarnaast goed bij vis, schaal- en schelpdieren, licht gevogelte, frisse salades en milde Aziatische gerechten. Decanteren is niet nodig; openen vlak voor het serveren volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBabylonstoren is een historisch wijndomein in Paarl, in de Zuid-Afrikaanse Western Cape. Het estate staat bekend om zijn combinatie van erfgoed, terroir en een moderne benadering van wijnmaken. Deze Chenin Blanc weerspiegelt die signatuur met een toegankelijke, verfijnde en veelzijdige stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Babylonstoren","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47765119369347,"sku":"FW-10534","price":19.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/NVGrid_c1cba2cd-813b-491e-9878-0ae409ab2672.png?v=1785707709","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/babylonstoren-chenin-blanc-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}