{"product_id":"august-eser-oestricher-lenchen-riesling-trockenbeerenauslese-1976-035-l","title":"August Eser - Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese   1976  - 0,35 l","description":"\u003cp\u003eAugust Eser Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese 1976 is een zeldzame en uiterst verfijnde dessertwijn uit het Rheingau, afkomstig van een van de meest prestigieuze wijngaardlocaties in de regio. Deze Trockenbeerenauslese behoort tot de hoogste kwaliteitscategorieën in Duitsland en staat bekend om zijn uitzonderlijke concentratie, natuurlijke zoetheid en indrukwekkende bewaarpotentieel; na meer dan 40 jaar rijping is dit een echt verzamelobject met historische waarde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich in een diep goudgele kleur, met een rijke, bijna glanzende intensiteit die meteen de leeftijd en concentratie verraadt. Het bouquet is weelderig en gelaagd, met aroma’s van honing, gedroogde abrikozen, gekonfijte citrus, rijpe perzik en subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is de wijn geconcentreerd, complex en zijdezacht, met smaken van rijp steenfruit, citrus, vanille en een elegante mineraliteit die alles in balans houdt. De frisse zuren geven spanning en precisie, waardoor de zoetheid nooit log wordt. Dankzij zijn structuur en hoge concentratie kan deze wijn zich nog lange tijd ontwikkelen, al is hij nu al volledig indrukwekkend en harmonieus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Oestricher Lenchen-wijngaard in het Rheingau staat bekend om zijn uitstekende Riesling-geschiedenis en gunstige ligging, waar druiven optimaal kunnen rijpen en edele rotting zich kan ontwikkelen. Voor Trockenbeerenauslese worden alleen zeer rijpe, ingedroogde, handgeplukte bessen geselecteerd, wat zorgt voor extreme concentratie aan suikers, zuren en aroma’s. De wijn wordt in kleine hoeveelheden gevinifieerd om de pure expressie van de druif en het terroir te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde desserts op basis van appel, abrikoos of citrus, maar ook bij blauwe kaas, foie gras of zelfs puur als meditatiewijn na de maaltijd. Serveer licht gekoeld, rond 8-10 °C, zodat de aroma’s volledig tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig; voorzichtig openen en rustig laten ademen in het glas is voldoende.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAugust Eser is een producent uit het Rheingau met een sterke band met traditionele Duitse Riesling-stijl en wijnen die het karakter van de regio helder laten spreken. De naam Eser wordt geassocieerd met zorgvuldige wijnbouw en aandacht voor terroir, met een duidelijke focus op kwaliteit en rijpingspotentieel. Vooral in expressieve Rieslings en edelzoete wijnen heeft het huis een reputatie opgebouwd onder liefhebbers van klassieke Duitse wijn.\u003c\/p\u003e","brand":"August Eser","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998458400899,"sku":"GWCOM-AR000848","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/AR000848.png?v=1776787308","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/august-eser-oestricher-lenchen-riesling-trockenbeerenauslese-1976-035-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}