{"product_id":"armand-rousseau-charmes-chambertin-grand-cru-2010","title":"Armand Rousseau Charmes Chambertin Grand Cru 2010","description":"\u003cp\u003eDomaine Armand Rousseau Charmes-Chambertin Grand Cru 2010 er en af de klassiske storvine fra Bourgogne, hvor elegance, præcision og dybde går hånd i hånd. Vinens særkende er den raffinerede balance mellem moden Pinot Noir-frugt, mineralsk nerve og en silkeagtig struktur, som tydeligt afspejler både markens kvalitet og husets store håndværk. Årgangen 2010 regnes som en årgang med kølig finesse og flot syre, hvilket giver vinen ekstra spændstighed og lagringsværdi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset fremstår vinen med en smuk, dyb rubinrød farve, der allerede antyder dens koncentration og klassiske burgundiske stil. Næsen byder på forførende aromaer af kirsebær, hindbær og røde bær, smukt flettet sammen med florale toner, diskrete krydderier og et let strejf af skovbund og jord.\n\nPå paletten er vinen fyldig og velafbalanceret, men stadig elegant i sin fremtoning. De silkebløde tanniner og den levende syre giver en glidende, harmonisk struktur, mens frugten udvikler sig i lag med mineralitet og fine krydrede nuancer i afslutningen. Vinen kan nydes allerede nu for sin ungdommelige charme, men den har uden tvivl et betydeligt lagringspotentiale og vil udvikle endnu større kompleksitet over de næste 10-15 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCharmes-Chambertin ligger i hjertet af Côte de Nuits og er kendt for sit terroir, der kombinerer kalkholdig jord, god dræning og en eksponering, som giver Pinot Noir optimale betingelser for finesse og struktur. 2010 var præget af en kølig vækstsæson, hvilket gav druer med høj aromatisk intensitet, flot syre og en kompleks frugtprofil. Domaine Armand Rousseau arbejder traditionelt og med stor præcision i mark og kælder for at bevare druernes renhed og udtrykke markens karakter bedst muligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenne Grand Cru gør sig fremragende til elegante retter med dybde, såsom andebryst, kalvefilet, svamperisotto, due eller braiserede retter med fine urter. Den passer også smukt til modne, halvfaste oste. Serveres ideelt ved 15-17 °C, og en let dekantering på 30-60 minutter kan anbefales, især hvis vinen åbnes i sin ungdom, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Armand Rousseau er et af de mest anerkendte navne i Bourgogne og har i årtier været synonymt med klassisk, terroirdrevet Pinot Noir på allerhøjeste niveau. Ejendommen har sin stærke position i Gevrey-Chambertin og ejer parceller på nogle af områdets mest berømte marker, herunder flere Grand Cru-vine. Producenten er internationalt respekteret for sin konsekvente kvalitet og for vine, der kombinerer elegance, præcision og imponerende lagringspotentiale.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Armand Rousseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46877162143875,"sku":"FW-1220","price":1338.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine_armand_rousseau_charmes-chambertin_grand_cru_3.png?v=1774602216","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/armand-rousseau-charmes-chambertin-grand-cru-2010","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}