{"product_id":"arianna-occhipinti-il-frappato-2024","title":"Arianna Occhipinti Il Frappato 2024","description":"\u003cp\u003eArianna Occhipinti Il Frappato Ventesima Vendemmia 2024 is een pure en eigenzinnige expressie van Sicilië, gemaakt van Frappato in een stijl die tegelijk verfijnd, levendig en uitgesproken persoonlijk aanvoelt. Deze wijn combineert de frisse, elegante kant van de druif met een duidelijke link naar Vittoria en de Iblei-heuvels, en draagt zo de signatuur van een producent die bekendstaat om haar onafhankelijke visie en natuurlijke precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Frappato een licht robijnrode tot bloedrode kleur, transparant en elegant in uitstraling. De neus is verfijnd en uitnodigend, met frisse rode bessen, florale tonen en een subtiele kruidigheid die de wijn luchtig maar karaktervol maakt.\n\nIn de mond is hij levendig en sappig, met een opvallende frisse zurenstructuur en een speelse, maar toch serieuze balans. De stijl is slank en energiek, met een mooie spanning tussen fruit, finesse en een licht aardse ondertoon. Il Frappato is bedoeld om jong van te genieten, maar zijn levendige structuur maakt hem ook interessant op korte termijn in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit Sicilië, en weerspiegelt duidelijk het terroir van Vittoria en de Iblei-heuvels, waar de combinatie van warmte, luchtigheid en kalkrijke invloeden Frappato zijn kenmerkende elegantie geeft. De verwijzing naar de boerentraditie onderstreept de verbondenheid met de streek en het respect voor de oorsprong van de wijn.\n\nDe vinificatie is gericht op het behouden van de pure expressie van de druif: frisheid, verfijning en een herkenbare, originele stijl zonder overmatige extractie. Arianna Occhipinti staat bekend om een aanpak die de identiteit van de wijngaard centraal zet, waardoor de wijn zijn natuurlijke balans en karakter behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Frappato past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gegrilde tonijn, kip met mediterrane kruiden, geroosterde groente, pasta met tomaat of charcuterie. Serveer hem licht gekoeld, rond 14–16 °C, zodat zijn frisheid en aromatische finesse volledig tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig; een korte beluchting in het glas kan wel helpen om de aroma’s open te laten bloeien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArianna Occhipinti is een van de meest spraakmakende producenten van Sicilië en heeft internationale bekendheid verworven met haar karaktervolle, terroirgedreven wijnen uit Vittoria. Haar werk wordt geroemd om de combinatie van authenticiteit, precisie en een duidelijke eigen signatuur. Met haar focus op lokale druivenrassen en een natuurlijke, respectvolle benadering heeft zij een belangrijke rol gespeeld in de moderne reputatie van Frappato en de streek eromheen.\u003c\/p\u003e","brand":"Arianna Occhipinti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47208453308547,"sku":"XW-61479","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/arianna-occhipinti-il-frappato-2024-0.png?v=1782234360","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/arianna-occhipinti-il-frappato-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}