{"product_id":"argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025","title":"Argiolas Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2025","description":"\u003cp\u003eArgiolas Vermentino di Sardegna Is Argiolas 2025 is een verfijnde, stille witte wijn die de zonnige ziel van Sardinië in het glas vangt. Gemaakt van 100% Vermentino, toont deze wijn hoe frisheid, elegantie en mediterrane kruidigheid harmonieus kunnen samenkomen. Met zijn levendige karakter en hoge kwaliteit is dit een ideale keuze voor liefhebbers van expressieve, karaktervolle Italiaanse witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een bleke strogele kleur met subtiele groenachtige reflecties, typisch voor jonge en energieke Vermentino. De neus is intens en zuiver, met primaire aroma’s van citrus, rijpe citroen en grapefruit, witte bloemen en hints van groene appel, aangevuld met een fijne ziltige toets die aan zeebries en mediterrane kruiden doet denken.\n\nIn de mond is de wijn levendig en fris, met een precieze, sappige zuurgraad die mooi in balans is met de rijpe fruitaroma’s. De smaak is droog, verfijnd en zeer harmonieus, met tonen van citrus, wit steenfruit, licht amandelbittertje en een verfijnde mineraliteit op de afdronk. De structuur is slank maar smaakvol, wat de wijn bijzonder doordrinkbaar maakt. Deze jaargang is nu al uitstekend toegankelijk, maar kan zich over de komende 2–3 jaar nog verder ontwikkelen en wat extra complexiteit in de neus ontplooien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Is Argiolas Vermentino komen uit wijngaarden rond Serdiana, in het zuiden van Sardinië, waar de bodem voornamelijk kalkhoudend en kleiachtig is. Dit terroir zorgt voor zowel frisheid als structuur, en versterkt de mineralige signatuur van de Vermentino-druif. De druiven worden zorgvuldig en doorgaans relatief vroeg geoogst om de natuurlijke zuren en aromatische intensiteit te behouden. In de kelder wordt er gewerkt met een koele, temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks om het frisse, aromatische profiel te bewaren. Rijping gebeurt eveneens op staal, op de fijne lies, om extra textuur en complexiteit te geven zonder het zuivere fruit en de frisheid te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Vermentino is een perfecte partner voor alles wat uit de zee komt: schelp- en schaaldieren, gegrilde garnalen, mosselen, octopus, maar ook eenvoudige gegrilde vis met citroen en olijfolie. Daarnaast combineert hij mooi met lichte voorgerechten, frisse salades, groenten uit de oven en zachte, jonge kazen. Serveer bij een temperatuur van ongeveer 8–10 °C voor optimale frisheid en aromatische expressie. Karafferen is meestal niet nodig; een korte beluchting in het glas volstaat om de wijn volledig tot zijn recht te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArgiolas, opgericht in 1938, wordt beschouwd als een van de toonaangevende en meest invloedrijke wijnhuizen van Sardinië. Vanuit hun basis in Serdiana heeft de familie Argiolas generaties lang gewerkt aan het verheffen van inheemse druivenrassen – zoals Vermentino, Cannonau en Nuragus – tot internationale topniveau. Het domein speelde een sleutelrol in de modernisering van de Sardijnse wijnbouw, met aandacht voor kwaliteit, terroir en duurzaamheid. Vandaag staat Argiolas symbool voor de authentieke, maar verfijnde stijl van Sardijnse wijnen en wordt het huis wereldwijd erkend voor zijn consistente kwaliteit en karaktervolle wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46576085106819,"sku":"XW-60296","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025-0.png?v=1773813079","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/argiolas-vermentino-di-sardegna-is-argiolas-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}