{"product_id":"argiano-brunello-di-montalcino-2018-mg-15-l","title":"Argiano Brunello di Montalcino 2018 MG","description":"\u003cp\u003eArgiano Brunello di Montalcino 2018 in magnumformaat (1,5 L) is een schoolvoorbeeld van klassieke Brunello: tegelijk verfijnd, krachtig en uitgesproken elegant. De wijn schittert met pure aroma’s van roos, aardbei, kers, wilde kruiden en een duidelijk mineraal karakter. Gemaakt van Sangiovese uit zes zorgvuldig geselecteerde percelen en meer dan 3,5 jaar gerijpt op grote vaten, belichaamt deze jaargang Argiano’s terugkeer naar de meest authentieke, traditionele stijl van Montalcino – met een opmerkelijke prijs-kwaliteitverhouding en een score van 95\/100 bij Wine Spectator, waar hij bovendien werd uitgeroepen tot ‘Årets Vin 2023’.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de Brunello 2018 een diepe, glanzende robijnrode kleur met lichte garnetreflecties aan de rand, die nu al de eerste ontwikkeling verraadt maar nog volop jeugdigheid uitstraalt. De neus is verfijnd en gelaagd: florale tonen van rozenblaadjes en viooltjes komen naar voren, gevolgd door rijpe rode vruchten zoals aardbei en kers, omkaderd door hints van gedroogde kruiden, balsamico, zoethout en een fijne, stenige mineraliteit.\n\nIn de mond is de wijn tegelijk krachtig en precies: een slanke, sappige kern van rood fruit wordt ondersteund door levendige, maar perfect geïntegreerde zuren en rijpe, zijdeachtige tannines. De wilde-kruidenaroma’s en mineralige tonen zorgen voor spanning en lengte, met een elegante, bijna ziltige afdronk die lang blijft nazinderen. De 2018 heeft nu al een prachtige drinkbaarheid, maar dankzij de structuur en het traditionele houtgebruik heeft deze Brunello in magnumformaat een uitstekend rijpingspotentieel: reken gemakkelijk op 12–18 jaar flesrijping vanaf de oogst, waarbij zich nog meer complexiteit aan specerijen, leer, teer en truffel zal ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Argiano Brunello di Montalcino 2018 komen uit zes verschillende Sangiovese-percelen rond het historische landgoed van Argiano, in het zuidwestelijke deel van de appellatie Montalcino. Het terroir wordt gekenmerkt door een mix van kalksteen, galestro (verweerde schist) en klei, op heuvelhellingen met optimale blootstelling aan zon en goede afwatering – ideale omstandigheden voor Sangiovese met zowel kracht als finesse. De oogst gebeurt handmatig, met strenge selectie van trossen in de wijngaard en vaak nog een tweede selectie in de kelder om alleen perfect rijpe druiven te gebruiken. Na een zachte persing volgt een klassieke, langzame gisting en inweking, waardoor kleur, aroma en tannines zorgvuldig worden geëxtraheerd. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 3,5 jaar op grote, neutrale houten vaten (botti), in lijn met de traditionele Brunello-stijl. Dit type opvoeding benadrukt de puurheid van het fruit en de expressie van het terroir, zonder dat het hout gaat overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brunello 2018 is een ideale partner voor verfijnde, hartige gerechten uit de Toscaanse en Italiaanse keuken. Denk aan bistecca alla fiorentina, lamsrack met rozemarijn, langzaam gegaard rundvlees (ossobuco, brasato), wildgerechten zoals hert of everzwijn, en rijke stoofpotten op basis van paddenstoelen en kruiden. Ook oude harde kazen (Parmigiano Reggiano, Pecorino Toscano) vormen een mooie combinatie. Serveer de wijn bij voorkeur op 17–18 °C. Door de jeugdigheid en structuur van deze jaargang is karafferen sterk aan te raden: schenk de wijn 1 tot 2 uur vooraf over in een karaf om de aroma’s volledig open te laten komen, zeker bij jongere flessen. In magnum evolueert de wijn trager, waardoor decanteren nog meer bijdraagt aan zijn optimale expressie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArgiano is een van de historische namen van Montalcino, met wortels die teruggaan tot de 16e eeuw, toen het landgoed rond de imposante villa werd aangelegd. In de loop van de 20e eeuw groeide Argiano uit tot een van de vlaggendragers van Brunello di Montalcino en speelde het domein een belangrijke rol in de internationale erkenning van de appellatie. De afgelopen jaren heeft Argiano bewust de weg terug naar een meer traditionele, terroirgedreven stijl ingeslagen: meer focus op Sangiovese, grotere vaten, minder nieuw hout en een duurzame aanpak in de wijngaarden. Dit heeft geleid tot een reeks hooggewaardeerde jaargangen, met lovende recensies van internationale critici en toonaangevende publicaties – waaronder de 95\/100 score en de titel ‘Årets Vin 2023’ bij Wine Spectator voor deze Brunello 2018. Daarmee bevestigt Argiano opnieuw zijn status als een van de meest gerespecteerde producenten van Brunello in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Argiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349632602243,"sku":"PS-15570340217212","price":130.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ARGIANO_BRUNELLO_6af1b2da-35a2-42d8-b5da-1c58be2c1829.png?v=1768224176","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/argiano-brunello-di-montalcino-2018-mg-15-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}