{"product_id":"argentiera-vermentino-eco-di-mare-2025","title":"Argentiera Vermentino Eco di Mare 2025","description":"\u003cp\u003eArgentiera Vermentino “Eco di Mare” 2025 is een frisse, zonnige witte wijn uit het kustgebied van Toscane, gemaakt van 100% vermentino. Verwacht een combinatie van mediterrane kruiden, citrus en een subtiele ziltigheid die meteen aan zee doet denken. Vermentino is al generaties lang een klassieke druif langs de Tyrreense kust en staat bekend om zijn levendige karakter en maritieme touch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich licht strogeel met groene reflecties. De neus is expressief en zuiver: citroen- en limoenschil, witte perzik, rijpe peer en accenten van salie en rozemarijn, met op de achtergrond een licht ziltige, minerale nuance.\n\nDe smaak is strak en verfrissend, met een knisperende zurenstructuur en een mooie, sappige fruitkern. De afdronk is droog, licht kruidig en subtiel “zeewind”-achtig. Dit is vooral een wijn om jong te drinken voor maximale frisheid, maar kan doorgaans nog 1–2 jaar extra ontwikkelen richting iets rondere, meer steenfruit-gedreven tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeaal bij alles uit zee: gegrilde gamba’s, mosselen, spaghetti alle vongole of ceviche. Ook erg lekker bij burrata met citroenrasp, salades met venkel of lichte kipgerechten met kruiden. Serveer goed gekoeld op 8–10°C. Decanteren is niet nodig; even walsen in het glas volstaat om de aroma’s open te laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eArgentiera is een toonaangevende producent aan de Toscaanse kust (Bolgheri-gebied), bekend om wijnen met veel precisie en een duidelijke link met het maritieme terroir. Het domein bouwde in korte tijd een sterke reputatie op door de combinatie van moderne wijnbouw, lage opbrengsten en een stijl die frisheid en structuur mooi in balans houdt. Eco di Mare past perfect in die signatuur: elegant, zuiver en gemaakt met een duidelijke knipoog naar de nabijgelegen zee.\u003c\/p\u003e","brand":"Argentiera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46865724735619,"sku":"XW-60831","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/argentiera-vermentino-eco-di-mare-2025-0.png?v=1774458064","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/argentiera-vermentino-eco-di-mare-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}