{"product_id":"antinori-villa-antinori-rosso-toscana-2023","title":"Antinori Villa Antinori Rosso Toscana 2023","description":"\u003cp\u003eVilla Antinori Rosso is een historische Toscaanse klassieker die de traditie van de Antinori-familie combineert met een moderne, internationale stijl. De blend van Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah is toegankelijk en fruitig, met de frisse levendigheid die Sangiovese aan de wijn meegeeft. De eerste Villa Antinori werd in 1928 gemaakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een heldere, diepe robijnrode kleur met violette reflecties. In de geur komen rode kersen, pruimen en frambozen naar voren, aangevuld met florale tonen, een vleugje munt en subtiele hints van vanille, witte peper en cacao.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe blend bestaat uit Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot en Syrah, afkomstig van Antinori’s eigen wijngaarden verspreid over Toscane. De jaargang 2023 combineert rijp fruit met frisse zuren. Specifieke details over de oogst en vinificatie zijn niet vermeld; de subtiele kruidige houttonen komen terug in het smaakprofiel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSappig en rond van smaak, met soepele, goed geïntegreerde tannines en levendige zuren. Rijpe bessen en een lichte kruidigheid leiden naar een zuivere, middellange tot lange afdronk met rood fruit en een bescheiden toets van eikenhout. De wijn is bedoeld om jong te drinken, maar kan naar verwachting nog vijf tot zeven jaar worden bewaard. Schenk bij 16–18 °C; bij voorkeur licht gekoeld op warme dagen. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kan kort beluchten de aroma’s openen. Lekker bij pasta met ragù, lasagne, pizza met gedroogde ham, gegrilde kip, varkensvlees, lam met mediterrane kruiden, gegrild rundvlees en milde tot middelgerijpte kazen zoals pecorino of gouda.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntinori is een familieproducent met een lange geschiedenis in de Toscaanse wijnbouw. Villa Antinori blev første gang produceret i 1928 og er siden blevet et af familiens kendte vinhuse og en velkendt repræsentant for moderne toscansk vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67676677636227,"sku":"DHW-10857096151386-54179227304282","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/dh-wines-antinori-villa-antinori-rosso-toscana-2023-0.jpg?v=1791231735","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/antinori-villa-antinori-rosso-toscana-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}