{"product_id":"antiche-terre-venete-amarone-della-valpolicella-2022","title":"Antiche Terre Venete, Amarone Della Valpolicella 2022","description":"\u003cp\u003eAntiche Terre Venete Amarone della Valpolicella 2022 is een krachtige en karaktervolle rode wijn uit een van Italië’s meest iconische herkomstgebieden. Dankzij de traditionele appassimento-methode — waarbij de druiven na de handmatige oogst 100 tot 120 dagen indrogen — krijgt deze Amarone zijn diepe concentratie, warme stijl en herkenbare, rijke persoonlijkheid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij zich intens robijnrood met granaatrode reflecties. De neus is rijk en uitnodigend, met aroma’s van gedroogd fruit, kruidigheid en een verfijnde toets van tabak die typisch is voor Amarone.\n\nIn de mond is de wijn vol, krachtig en intens droog, met smaken van gedroogd fruit, veel warmte en een opvallend zachte structuur. De stevige concentratie en mooie balans geven hem niet alleen direct drinkplezier, maar ook een uitstekend bewaarpotentieel van 8 tot 10 jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn komt uit Valpolicella in Italië en is gemaakt van een blend van Corvina Veronese, Corvinone en Rondinella. De druiven worden met de hand geoogst en vervolgens gedurende 100 tot 120 dagen ingedroogd, waardoor het suikergehalte stijgt en de wijn bij vergisting zijn kenmerkende volle lichaam en hogere alcohol krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Amarone past uitstekend bij rijk vlees, wildgerechten en gerijpte kazen. Serveer hem bij voorkeur op 16-18 °C; decanteren is aan te raden om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen, zeker bij jongere flessen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntiche Terre Venete is een producent die sterk verbonden is met de tradities van de Veneto-regio en bekendstaat om wijnen met veel authenticiteit en expressie. Met hun focus op klassieke druivenrassen en traditionele methodes brengen ze de stijl van Valpolicella op een toegankelijke maar serieuze manier tot leven.\u003c\/p\u003e","brand":"Antiche Terre Venete","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47637003141251,"sku":"VDZ-10269703700816-52306988990800","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/antiche-terre-amarone_b73acd69-3b24-4b41-add8-3158c68633a3.png?v=1784541925","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/antiche-terre-venete-amarone-della-valpolicella-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}