{"product_id":"antica-terra-chardonnay-coriolis-2019","title":"Antica Terra, Chardonnay Coriolis, 2019","description":"\u003cp\u003eAntica Terra Coriolis 2019 viser Chardonnay fra Oregon med en sjælden balance mellem generøs frugt, levende syre og burgundisk finesse. Den kombinerer modenhed og et diskret præg af toasted eg med en markant mineralsk nerve.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glasset mødes du af en stor, indbydende duft af bagte æbler, melon, lime og kalk, afrundet af velafstemt toasted eg. Smagen er energisk og præcis med pocheret pære, mere melon og citrus samt en stenet mineralitet, der giver vinen friskhed og dybde. Syren er flot integreret, og eftersmagen er bemærkelsesværdigt lang. Der er ikke oplyst konkrete anbefalinger om lagring, men vinen kan nydes nu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv vinen til stegt eller grillet fisk, kammuslinger, lyst fjerkræ eller en cremet ret med svampe. Server den ved cirka 10–12 °C, så både frugten og den mineralske karakter får plads. Hæld den gerne på karaffel 15–20 minutter før servering, hvis du vil åbne aromaerne lidt mere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntica Terra er en anerkendt producent i Oregons Willamette Valley, hvor Chardonnay og Pinot Noir er blandt husets centrale vine. Om producentens historie og konkrete udmærkelser for netop denne vin er der ikke oplyst yderligere detaljer.\u003c\/p\u003e","brand":"Antica Terra","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717969838211,"sku":"OS-156419","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/antica-terra-chardonnay-coriolis-2019-0.png?v=1791493779","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/antica-terra-chardonnay-coriolis-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}