{"product_id":"angelo-gaja-rossj-bass-chardonnay-2022-white","title":"Angelo Gaja, Rossj-Bass Chardonnay 2022 White","description":"\u003cp\u003eRossj-Bass 2022 is een verfijnde witte wijn van Angelo Gaja, met Chardonnay als basis en mogelijk tot 5% Sauvignon Blanc voor extra frisheid en aromatische nuance. De druiven komen van drie wijngaarden in Piemonte; de cuvée weerspiegelt Gaja’s kenmerkende combinatie van precisie en elegantie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich lichtgeel. De geur is fris en uitnodigend, met tonen van citrus, wilde bloemen, meloen en witte perzik. In de mond is hij levendig en evenwichtig, met rijp fruit en frisse zuren, gevolgd door subtiele exotische accenten van munt en pepermunt.\n\nDeze Chardonnay is aantrekkelijk om jong te drinken, wanneer het fruit en de frisheid volop tot hun recht komen. Een korte bewaring kan extra nuance geven, maar er zijn geen specifieke gegevens over het bewaarpotentieel van deze jaargang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Chardonnay en een eventuele kleine toevoeging Sauvignon Blanc zijn afkomstig van drie wijngaarden in Piemonte, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijn. Volgens de verstrekte productinformatie wordt de wijn vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt hij vervolgens zes maanden op barriques. Verdere details over de bodem, oogstwijze en vinificatie van de jaargang 2022 zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk Rossj-Bass bij kreeft, schaal- en schelpdieren of verfijnde visgerechten; ook gegrilde vis met citroen of kruiden sluit goed aan bij de frisse, aromatische stijl. Serveer gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kan kort beluchten in het glas de aroma’s mooi openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAngelo Gaja behoort tot de invloedrijkste wijnproducenten van Piemonte. Het familiebedrijf Gaja werd in 1859 opgericht in Barbaresco en verwierf internationale bekendheid onder leiding van Angelo Gaja, die de reputatie van de streek mede hielp versterken met zijn kwaliteitsgerichte aanpak. Het huis staat bekend om wijnen die regionale traditie verbinden met een precieze, moderne stijl.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelo Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672769298563,"sku":"DHW-8778534453594-47714912469338","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Rossj-Bass-Gaja-2023_f023a618-1e2b-4b3e-9968-0db99ba34c74.jpg?v=1791199104","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/angelo-gaja-rossj-bass-chardonnay-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}