{"product_id":"angelique-de-monbousquet-bordeaux-2019","title":"Angelique de Monbousquet, Bordeaux 2019","description":"\u003cp\u003eAngélique de Monbousquet 2019 is de tweede wijn van Château Monbousquet, een Saint-Émilion Grand Cru van het domein van Gérard Perse, tevens eigenaar van Château Pavie. De blend van merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon combineert rijp fruit met kruidigheid en structuur, in een klassieke stijl van de rechteroever.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMerlot zorgt doorgaans voor een rijp, sappig fruitkarakter, terwijl cabernet franc kruidige nuances toevoegt en cabernet sauvignon de wijn extra structuur en diepte geeft. De houtrijping van 18 maanden draagt bij aan een voller, verfijnd profiel. Specifieke proefnotities over kleur, aroma en ontwikkeling op fles zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Monbousquet ligt in Saint-Émilion, op de rechteroever van de Dordogne, waar merlot vaak de basis vormt voor wijnen met een soepel en fruitig karakter. De wijn is gemaakt van merlot, cabernet franc en cabernet sauvignon en rijpt 18 maanden op eikenhouten vaten. Details over de wijngaardbodem, de oogst en de vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij varkensvlees, eend, wild of kazen met enige rijping. Serveer op ongeveer 16–18 °C. Een korte beluchting in de karaf kan de wijn helpen openen, vooral wanneer hij jong wordt gedronken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGérard Perse verwierf Château Monbousquet in 1993. Met hulp van wijnadviseur Michel Rolland werd de kwaliteit van de wijnen volgens de beschikbare informatie aanzienlijk verbeterd. Het domein beslaat 32 hectare en maakt deel uit van het gerenommeerde wijngebied Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e","brand":"Angelique de Monbousquet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672881135747,"sku":"DHW-8778410262874-47714528067930","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/angelique-de-monbousquet-2019-bordeaux-120442.jpg?v=1791199946","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/angelique-de-monbousquet-bordeaux-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}