{"product_id":"andremily-slide-hill-syrah-2021","title":"Andremily Slide-Hill Syrah 2021","description":"\u003cp\u003eAndremily Slide-Hill Syrah 2021 is een krachtige, karaktervolle Syrah uit Californië die de moderne precisie van de producent prachtig laat zien. De wijn staat bekend om zijn diepe concentratie, verfijnde structuur en expressieve stijl, met een duidelijke focus op terroir en balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Syrah een diepe, donkere kleur met een bijna ondoorzichtige kern. De neus is intens en gelaagd, met aroma’s van zwart fruit, viooltjes, peper, gerookte kruiden en een subtiele vleug aardse complexiteit.\n\nIn de mond is de wijn vol en rijk, met rijpe bramen, zwarte kers, donkere specerijen en een stevige, maar goed geïntegreerde tanninestructuur. De afdronk is lang en krachtig, met frisse spanning die zorgt voor elegantie naast de diepgang. Dankzij de concentratie en structuur heeft deze wijn zeker nog rijpingspotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSlide-Hill Syrah 2021 is afkomstig uit Californië, waar het warme klimaat en de invloed van koele nachten zorgen voor rijpe druiven met behoud van frisheid. Hoewel specifieke details over perceel, oogst en vinificatie niet zijn vermeld, staat Andremily bekend om een zeer zorgvuldige selectie van fruit en een productieaanpak die gericht is op precisie, textuur en expressie van de wijngaard.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Syrah past uitstekend bij gegrild rood vlees, lamsgerechten, wild, kruidige stoofschotels en gerechten met gerookte of hartige tonen. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en decanteer de wijn ruim op voorhand, bij voorkeur 1 tot 2 uur, zodat aroma’s en structuur volledig tot hun recht komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAndremily is een Amerikaanse producent die in korte tijd een sterke reputatie heeft opgebouwd binnen de wereld van premium Syrah en Rhône-variëteiten uit Californië. Het domein staat bekend om zijn ambachtelijke benadering, lage opbrengsten en intens expressieve wijnen, en wordt door liefhebbers gewaardeerd om de combinatie van kracht, finesse en bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e","brand":"Andremily","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47520923353219,"sku":"PS-16045951123836","price":195.42,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Andremilyss_cbfdc908-f2bb-400b-9ec4-0fcd7a344aa9.png?v=1783631682","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/andremily-slide-hill-syrah-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}