{"product_id":"amrut-indian-single-malt-cask-strength","title":"Amrut Indian Single Malt Cask Strength","description":"\u003cp\u003eAmrut Indian Single Malt Cask Strength is een krachtige Indiase single malt whisky, rechtstreeks gebotteld op vatsterkte. Met een alcoholpercentage van 61,8% biedt deze expressie een intens en uitgesproken karakter, zonder toevoeging van kleurstof en zonder koudefiltratie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeur \u0026amp; Smaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen bourbonachtige aroma’s van vanille en lichte kokos naar voren, aangevuld met mout, karamel en een subtiele toets van koffie. In de mond is de whisky vol en intens, met smaken van bloedsinaasappel, karamel en geroosterde mout. De hoge alcohol zorgt voor een stevige, verwarmende afdronk met veel concentratie en structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe whisky wordt gemaakt van gerst die in het noorden van India wordt geteeld en in Jaipur en Delhi wordt gemout. Na de vergisting en distillatie bij Amrut in Bangalore rijpt de whisky op bourbonvaten en nieuwe Amerikaanse eiken vaten. Het warme klimaat van Bangalore versnelt de rijping aanzienlijk en leidt tegelijkertijd tot een hoge verdamping. Deze botteling wordt op vatsterkte gebotteld, waarbij het alcoholpercentage per uitgave kan variëren. Amrut voegt geen kleurstof toe en past geen koudefiltratie toe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVanwege het hoge alcoholpercentage is het aan te raden de whisky eerst puur te proeven en vervolgens enkele druppels water toe te voegen. Daardoor komen de aroma’s verder open en wordt de krachtige alcohol beter geïntegreerd. Serveer op kamertemperatuur, eventueel in een stevig whiskyglas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmrut is een familiebedrijf uit Bangalore en behoort tot de oudste distilleerderijen van India. Het distilleert al sinds de jaren 1980 malt whisky, die aanvankelijk vooral in blends werd gebruikt. In 2004 werd Amrut als single maltmerk gelanceerd, eerst op de Schotse markt en vanaf 2010 ook in India. Inmiddels is de whisky in meer dan 40 landen verkrijgbaar en heeft het merk internationale erkenning verworven met talrijke prijzen en medailles. Naast whisky produceert Amrut ook onder meer wodka, gin en rum.\u003c\/p\u003e","brand":"Amrut Distilleries","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48165155078275,"sku":"JE-50349200","price":85.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/50349200.jpg?v=1789040361","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/amrut-indian-single-malt-cask-strength","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}