{"product_id":"ambroise-vosne-romanee-aux-damaudes-mg-2024","title":"Ambroise, Vosne-Romanée Aux Damaudes MG, 2024","description":"\u003cp\u003eDeze magnum van Maison Ambroise brengt Pinot Noir van de lieu-dit Aux Damaudes in Vosne-Romanée. De wijngaard ligt dicht bij de grens met Nuits-Saint-Georges en staat bekend om een cuvée met kruidige rode vruchten, een volle, vlezige structuur en fijne tannines.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe producent beschrijft de cuvée als rijk en kruidig, met aroma’s van rood fruit en een volle, vlezige smaak. Fijne tannines zorgen voor structuur. Dit zijn algemene stijlkenmerken van cuvée’en, geen afzonderlijke proefnotitie van de jaargang 2024 in magnum.\n\nBij verdere rijping kan het fruit evolueren naar gekonfijte tonen, met nuances van leer. Er zijn geen specifieke gegevens over de kleur of het optimale drinkvenster van deze jaargang beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAux Damaudes ligt op kalkrijke grond met kleihoudende mergel, dicht bij de grens tussen Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges. Informatie over de oogstwijze en vinificatie van de jaargang 2024 is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij circa 16–18 °C, bijvoorbeeld bij eendenborst, gebraden gevogelte of een paddenstoelenbereiding. Een magnum kan zich geleidelijk openen; geef de wijn zo nodig wat lucht in het glas. Decanteren is niet per se nodig, maar een korte beluchting kan bij openen helpen.\u003c\/p\u003e","brand":"Ambroise","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717487296643,"sku":"OS-418624","price":159.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ambroise-vosne-romanee-aux-damaudes-mg-2024-0.png?v=1791490783","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/ambroise-vosne-romanee-aux-damaudes-mg-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}