{"product_id":"amaro-lucano-2","title":"Amaro Lucano","description":"\u003cp\u003eAmaro Lucano is een klassieke Italiaanse bitterlikeur, gemaakt volgens een recept dat teruggaat tot 1894. Met zijn combinatie van aangename bitterheid, milde zoetheid, donkere specerijen en kruidige frisheid is deze amaro een veelzijdige keuze voor liefhebbers van traditionele Italiaanse digestieven. De likeur bevat 28% alcohol en wordt geleverd in een fles van 0,5 liter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeur \u0026amp; Smaak\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft Amaro Lucano een diepe, donkere kleur met een warme bruine glans aan de rand. De geur opent met tonen van zoethout, sinaasappel, salie en munt.\n\nOp de tong is de likeur aangenaam vol en viskeus, met een mooie balans tussen bitter en zoet, waarbij de zoetheid licht de overhand heeft. Tonen van alsem, munt, sinaasappelschil en melasse zorgen voor een kruidig, citrusachtig en licht karamelachtig karakter. De afdronk is zacht bitter en aromatisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistillatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe exacte receptuur van Amaro Lucano wordt geheimgehouden. Wel is bekend dat de likeur wordt bereid met meer dan 30 verschillende kruiden en botanicals. De traditionele samenstelling en het karakteristieke alcoholpercentage van 28% zijn door de jaren heen grotendeels behouden gebleven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmaro Lucano kan puur worden gedronken, bij voorkeur licht gekoeld of op kamertemperatuur, zodat de kruidige aroma’s volledig tot hun recht komen. Ook over ijs is hij bijzonder aangenaam. Daarnaast vormt deze amaro een veelzijdige basis voor cocktails en longdrinks waarin bitterheid, kruidigheid en zoetheid gewenst zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDistilleerderij\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmaro Lucano werd in 1894 ontwikkeld door Pasquale Vena in de bakkerij van zijn familie in Pisticci, Zuid-Italië. Daar vond hij de kenmerkende combinatie van meer dan 30 kruiden die de basis vormt van de likeur. Vanaf de jaren 1950 werd de productie uitgebreid om aan de groeiende vraag te voldoen. Lucano is nog altijd familiebezit, inmiddels in de vierde generatie, en produceert naast amaro ook onder meer sambuca, koffielikeur en limoncello.\u003c\/p\u003e","brand":"Lucano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48165298274435,"sku":"JE-50800010","price":17.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/50800010.jpg?v=1789040479","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/amaro-lucano-2","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}