{"product_id":"alois-lageder-versalto-pinot-bianco-2024","title":"Alois Lageder Versalto Pinot Bianco 2024","description":"\u003cp\u003eAlois Lageder Versalto Pinot Bianco 2024 is een elegante witte wijn uit het hart van Alto Adige, gemaakt van druiven uit twee hooggelegen wijngaardlocaties aan weerszijden van de Adigevallei. Die combinatie van geologische, microklimatologische en zelfs culturele invloeden geeft de wijn zijn uitgesproken karakter en verfijning. Pinot Bianco vindt hier op ongeveer 500 meter hoogte precies de frisheid en spanning die de druif zo goed doen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze wijn zich doorgaans helder en licht strogeel, met een frisse, zuivere uitstraling. In de neus kun je rekenen op verfijnde aroma’s van wit fruit, zoals appel en peer, aangevuld met florale tonen en een subtiele minerale ondertoon.\n\nIn de mond is Versalto Pinot Bianco doorgaans precies en levendig, met een mooie balans tussen sappige fruitigheid, frisse zuren en een zachte, ronde textuur. De hooggelegen herkomst zorgt voor spanning en helderheid, terwijl de wijn genoeg diepte heeft om niet simpel te blijven. Dankzij zijn structuur en fraîcheur kan hij ook nog kort verder ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen uit twee percelen met een sterk verschillend karakter: het Haberle-landgoed in Pochi di Salorno aan de westelijke oever van de Adigevallei, en wijngaarden in Penone aan de overzijde van de vallei, boven Magrè. Beide locaties liggen rond 500 meter hoogte en bieden door hun koeler microklimaat en diverse bodems ideale omstandigheden voor Pinot Bianco. De wijn wordt gemaakt met aandacht voor een pure expressie van herkomst, waarbij de afzonderlijke terroirs samenkomen in een uitgebalanceerde, precieze stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Pinot Bianco is een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, risotto met groenten, frisse salades en zachte witgevogeltegerechten. Ook bij gerechten met asperges of lichte romige sauzen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer hem bij voorkeur op 8-10 °C; decanteren is niet nodig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlois Lageder is een toonaangevend familiebedrijf uit Alto Adige en staat al generaties lang bekend om zijn kwalitatieve en terroirgedreven benadering van wijnmaken. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd als een van de referenties in de regio, mede dankzij de focus op duurzaamheid en precisie in zowel wijngaard als kelder. Binnen Trentino-Alto Adige behoort Alois Lageder tot de meest gerespecteerde producenten, met talrijke wijnen die internationaal erkenning genieten.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46943978913923,"sku":"XW-61017","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/alois-lageder-versalto-pinot-bianco-2024-0.png?v=1777050525","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/alois-lageder-versalto-pinot-bianco-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}