{"product_id":"alois-lageder-misto-mare-2025","title":"Alois Lageder Misto Mare 2025","description":"\u003cp\u003eAlois Lageder Misto Mare 2025 is een jonge rode wijn van een van Alto Adige’s meest vooruitstrevende wijnhuizen. De naam Misto Mare verwijst naar een speelse, eigentijdse wijnstijl waarin frisheid, souplesse en drinkbaarheid centraal staan. De jaargang 2025 is ideaal voor liefhebbers van levendige rode wijnen die niet zwaar of overdreven houtgelagerd zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn naar verwachting een heldere robijnrode kleur. De aroma’s zijn fris en uitnodigend, met tonen van rood fruit, kersen en bessen, aangevuld door subtiele kruidige nuances. In de mond ligt de nadruk op sappig fruit, verkwikkende zuren en zachte tannines, met een soepele, doordrinkbare afdronk.\n\nAls jonge jaargang komt Misto Mare het best tot zijn recht in zijn frisse, fruitige stijl. De wijn kan direct worden gedronken, maar ontwikkelt zich mogelijk nog één tot drie jaar op fles. Omdat de exacte druivensamenstelling niet is vermeld, kunnen de aromatische accenten per fles en oogst licht variëren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe beschikbare productinformatie vermeldt geen specifieke druivenrassen, herkomstbenaming of vinificatiemethode voor deze cuvée. Alois Lageder staat bekend om een sterke focus op duurzame en biodynamische wijnbouw, met respect voor bodem, biodiversiteit en het alpine terroir van Alto Adige. Voor de precieze oogst- en keldertechnieken van de Misto Mare 2025 verwijzen we naar de definitieve technische fiche van de producent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze rode wijn licht gekoeld, rond 14–16 °C, zodat het fruitige en frisse karakter optimaal naar voren komt. Misto Mare past goed bij antipasti, pizza, pasta met tomatensaus, gegrilde groenten, charcuterie en lichte gerechten met kip of varkensvlees. Decanteren is normaal gesproken niet nodig; openen vlak voor het schenken volstaat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlois Lageder behoort tot de meest gerenommeerde wijnproducenten van Alto Adige. Het familiebedrijf bouwde door de jaren heen een sterke reputatie op met terroirgerichte wijnen, duurzame landbouw en een moderne kijk op wijnmaken, terwijl het de tradities van de regio blijft respecteren. Vooral de consequente aandacht voor kwaliteit, biodiversiteit en expressie van de wijngaard heeft het huis internationale erkenning opgeleverd.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48051605373059,"sku":"XW-62409","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/alois-lageder-misto-mare-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}