{"product_id":"alois-lageder-chardonnay-alto-adige-2021-white","title":"Alois Lageder, Chardonnay Alto Adige 2021 White","description":"\u003cp\u003eAlois Lageder Chardonnay Alto Adige 2021 brengt de frisse, minerale stijl van Noord-Italië samen met een volle, fruitige smaak. De druiven groeien op hooggelegen wijngaarden, waar grote verschillen tussen dag- en nachttemperatuur bijdragen aan de aromatische expressie en elegantie van de wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn heeft een lichtgouden kleur en geurt naar wilde bloemen, meloen, perzik en citrus. In de mond is hij droog en fris, met rijp fruit, een levendige zuurgraad en een minerale toets die voor een mooie balans zorgt.\n\nSchenk hem bij voorkeur jong om zijn fruitige frisheid optimaal te beleven. De precieze bewaarpotentie is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven komen van wijngaarden in Alto Adige op 230 tot 500 meter hoogte. De bodems van kiezel, kalk en zand, samen met de uitgesproken temperatuurverschillen tussen dag en nacht, geven de wijn zijn frisse en aromatische karakter. De wijn vergist en rijpt ongeveer vier maanden op de fijne lies in roestvrijstalen tanks. De gebruikte oogstmethode is niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHeerlijk als aperitief en bij voorgerechten, schaal- en schelpdieren, vis, wit vlees of sushi. Serveer gekoeld, rond 8–10 °C. Decanteren is doorgaans niet nodig; even laten ademen in het glas brengt de aroma’s mooi naar voren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlois Lageder is een familiebedrijf uit Alto Adige met wortels die teruggaan tot 1823. Het huis staat bekend om zijn aandacht voor de relatie tussen bodem, klimaat en druif, en geldt als een van de toonaangevende producenten van de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67672880873603,"sku":"DHW-8778409902426-47714526888282","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/alois-lageder-2021-chardonnay-alto-adige-magnum-484228.jpg?v=1791199939","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/alois-lageder-chardonnay-alto-adige-2021-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}