{"product_id":"alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023","title":"Alain Voge Saint Peray Fleur de Crussol 2023","description":"\u003cp\u003eAlain Voge Saint-Péray Fleur de Crussol 2023 is een verfijnde witte Rhône met een uitgesproken mineraliteit en precies genoeg rondheid om direct te verleiden. Gemaakt van 100% Marsanne uit Saint-Péray, laat deze wijn mooi zien waarom dit kleine appellatiegebied al lang wordt gewaardeerd om zijn karaktervolle, gastronomische wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont hij een heldere, licht goudgele kleur met een frisse glans. In de neus komen aroma’s naar voren van witte bloemen, rijpe peer, perzik, citrus en een subtiele toets van amandel en natte steen.\n\nDe smaak is elegant en evenwichtig, met sappig wit fruit, een zachte romigheid en een levendige, minerale spanning die voor lengte zorgt. De afdronk is zuiver en verfijnd, met een mooie combinatie van frisheid en diepgang. Dankzij zijn structuur en precisie heeft deze wijn zeker potentieel om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit Saint-Péray, in de noordelijke Rhône, waar Marsanne uitstekend gedijt op kalkrijke en stenige bodems met een koeler microklimaat. De naam Fleur de Crussol verwijst naar de iconische heuvel en het kalkstenen terroir rond Crussol, dat de wijn zijn kenmerkende spanning en finesse geeft. Alain Voge werkt met zorgvuldig geselecteerde druiven en een vinificatie die de zuivere expressie van het terroir centraal stelt, vaak met een combinatie van precisie, zachte persing en rijping op vat of cuve om textuur en complexiteit op te bouwen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Saint-Péray is een uitstekende begeleider van schaal- en schelpdieren, gebakken of gegrilde vis, gevogelte in romige sauzen en gerechten met champignons of witte asperges. Serveer hem bij voorkeur op 10-12 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar een korte beluchting kan de wijn in zijn jeugd wat extra openheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlain Voge is een gerespecteerde producent uit de noordelijke Rhône en een belangrijke naam in Saint-Joseph en Cornas, met een sterke reputatie voor terroirgedreven wijnen van hoge precisie. Het domein heeft een grote rol gespeeld in het versterken van de faam van Saint-Péray als appellatie voor kwaliteitsvolle witte Rhônewijnen. Door de combinatie van traditionele vakkennis en een nauwgezette focus op biodynamische en duurzame praktijken behoort Alain Voge tot de meest gewaardeerde referenties in de streek.\u003c\/p\u003e","brand":"Alain Voge","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47187572555907,"sku":"XW-61255","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023-0.png?v=1779981163","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/alain-voge-saint-peray-fleur-de-crussol-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}