{"product_id":"agricola-falset-marca-montsantcastell-de-falset-2022","title":"Agricola Falset-Marça, MontsantCastell de Falset 2022","description":"\u003cp\u003eCastell de Falset 2022 is een karaktervolle rode wijn uit de DO Montsant, afkomstig van Agricola Falset-Marçà in het hart van deze gerenommeerde Catalaanse wijnregio. De wijn combineert de authenticiteit van eeuwenoude tradities met moderne vinificatietechnieken en valt op door zijn diepe fruitigheid, zachte tannines en harmonieuze structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn een diepe, intens rode kleur. De neus is verleidelijk en rijk, met aroma’s van gekonfijt rood fruit, bosbessen en cassis, aangevuld door een warme, rijpe fruitexpressie. In de mond is Castell de Falset mooi in balans, met een volle textuur en zoete, zachte tannines die zorgen voor een ronde en harmonieuze smaakbeleving. De fruitige intensiteit wordt gedragen door een aangename structuur en een lange, verfijnde afdronk.\n\nDe wijn is nu al toegankelijk dankzij zijn zachte tannines, maar kan zich met enkele jaren flesrijping verder ontwikkelen. Bewaar de fles onder goede omstandigheden en drink hem bij voorkeur binnen drie tot vijf jaar voor een optimale combinatie van fris fruit en rijpe complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Agricola Falset-Marçà liggen verspreid over circa 50 hectare in het karakteristieke landschap van de DO Montsant. Het unieke klimaat en de gevarieerde terroir van de regio bieden ideale omstandigheden voor geconcentreerde, expressieve druiven. De druiven werden afzonderlijk gevinifieerd en vervolgens gedurende twaalf maanden opgevoed in Franse eikenhouten vaten. Zo ontstaat een wijn waarin rijp fruit, houtinvloed en de authentieke signatuur van Montsant in balans samenkomen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze krachtige maar soepele rode wijn past uitstekend bij traditionele Catalaanse gerechten, zoals cannelloni, gebraden vlees en rijke stoofschotels. Ook bij gegrild rundvlees, lamsvlees of gerechten met paddenstoelen komt hij goed tot zijn recht. Serveer Castell de Falset op ongeveer 16–18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 30 tot 45 minuten kan de aroma’s en zachte structuur extra tot hun recht laten komen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAgricola Falset-Marçà is gevestigd in het hart van de DO Montsant, een regio die wereldwijd wordt gewaardeerd om haar bijzondere terroir en eeuwenoude wijntradities. Het domein beheert ongeveer 50 hectare wijngaarden en verenigt traditionele kennis met moderne technieken. Die combinatie resulteert in wijnen met persoonlijkheid, karakter en diepgang, die de identiteit en rijke wijnbouwgeschiedenis van Montsant overtuigend weerspiegelen.\u003c\/p\u003e","brand":"Agricola Falset-Marça","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47748018798723,"sku":"VDZ-10570071867728-53331319619920","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/fals01022.png?v=1785498525","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/agricola-falset-marca-montsantcastell-de-falset-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}