{"product_id":"agostina-pieri-brunello-1997-075l","title":"Agostina Pieri Brunello 1997 - 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe Agostina Pieri Brunello 1997 is een elegante en karaktervolle Toscaanse rode wijn die laat zien waarom Brunello di Montalcino tot de grote namen van Italië behoort. Deze jaargang combineert rijp fruit, kruidigheid en subtiele houttonen met de verfijning en diepgang die je van een goed gerijpte Brunello mag verwachten. Een wijn met geschiedenis, gemaakt van de beste druiven van het oogstjaar en nu op een prachtig volwassen niveau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Brunello een diepe, nog steeds levendige robijnrode kleur met lichte baksteenreflecties die passen bij de rijpheid van de wijn. In de neus ontvouwt zich een complex bouquet van rijpe rode en donkere vruchten, aangevuld met specerijen, een vleugje eikenhout en die typische aardse ondertoon die goede Brunello zo herkenbaar maakt.\n\nIn de mond is de wijn zacht en rond, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en verfijnde structuur. De afdronk is lang en harmonieus, met kruidige en licht houtgerijpte nuances. Dankzij zijn volwassen ontwikkeling is de wijn nu op een mooi drinkmoment, al kan hij bij goede bewaring nog enige tijd verder evolueren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino komt uit het zuidelijke deel van Toscane, waar de combinatie van heuvelachtig terrein, kalkrijke en galestro-bodems en een zonnig maar gematigd klimaat zorgt voor wijnen met kracht en finesse. Voor deze wijn werden de beste druiven van de oogst geselecteerd en zorgvuldig verwerkt om de kwaliteit van het oogstjaar optimaal vast te leggen. De vinificatie is gericht op het behouden van concentratie, structuur en aromatische complexiteit, gevolgd door rijping op hout om extra diepte en verfijning te geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Brunello is een uitstekende begeleider van rijke gerechten zoals gegrild rood vlees, stoofschotels, wild, paddenstoelenrisotto en gerijpte harde kazen. Serveer hem bij voorkeur op 16-18 °C om de aromatische complexiteit volledig tot zijn recht te laten komen. Decanteren is aan te raden, zeker bij een oudere jaargang als 1997, zodat de wijn zich mooi kan openen en eventuele neerslag gescheiden blijft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAzienda Agricola Agostina Pieri is een producent uit Montalcino, een van de meest prestigieuze wijngebieden van Italië en het hart van de Brunello-traditie. Het domein staat bekend om zijn focus op kwaliteitswijn met respect voor terroir en traditie, waarbij elegantie en bewaarpotentieel centraal staan. Brunello’s uit Montalcino genieten internationaal een sterke reputatie, en Agostina Pieri draagt bij aan die status met wijnen die authenticiteit en finesse uitstralen.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Agostina Pieri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991732179075,"sku":"GWCOM-WP000721","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/WP000721.png?v=1776682853","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/agostina-pieri-brunello-1997-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}