{"product_id":"2024-terroir-kiste-weingut-maximin-grunhaus-mosel-45l","title":"2024 Terroir Kiste Weingut Maximin Grünhaus Mosel 4,5l","description":"\u003cp\u003eDe 2024 Terroir Kiste van Weingut Maximin Grünhaus is een bijzondere Riesling-collectie van 4,5 liter, samengesteld uit de drie historische monopollagen Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg. Vanuit één zuidelijk georiënteerde helling aan de Ruwer laat deze kist zien hoe verschillende bodemformaties en wijnstijlen het karakter van Riesling beïnvloeden. Een uitstekende keuze voor wie terroir en de subtiele verschillen tussen VDP.GROSSE LAGEN naast elkaar wil ontdekken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Rieslings uit de collectie tonen een heldere, frisse kleur en combineren aroma’s van citroen, limoen, groene appel en lichte perzik met verfijnde tonen van kruiden, munt en natte steen. Op de achtergrond is de kenmerkende, soms licht rokerige en kruidige expressie van de leisteenbodems herkenbaar.\n\nIn de mond staan levendige zuren, zuiver fruit en een uitgesproken minerale spanning centraal. De collectie omvat zowel droge als fruitzoete stijlen, waardoor de verschillen tussen Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg duidelijk naar voren komen. Riesling uit deze herkomst heeft doorgaans een uitstekend bewaarpotentieel; de ontwikkeling verschilt per wijn en stijl, waarbij de fruitzoete varianten vaak bijzonder lang kunnen rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe drie wijngaarden liggen naast elkaar op een samenhangende, zuidelijk gerichte helling bij de Ruwer. Verschillende leisteenformaties en het koele klimaat van de Moezel zorgen voor frisheid, kruidigheid en minerale precisie. De kist bevat Rieslings uit de jaargang 2024; details over oogstmethode en afzonderlijke vinificatie zijn niet gespecificeerd. De wijnen zijn per herkomst en stijl samengesteld om de terroirverschillen zo helder mogelijk te laten proeven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe droge Rieslings passen uitstekend bij schaal- en schelpdieren, rivier- en zeevis, sushi, lichte gevogeltegerechten en gerechten met frisse kruiden. De fruitzoete wijnen combineren mooi met pittige Aziatische gerechten, foie gras, zachte kazen en fruitige desserts. Serveer de wijnen gekoeld, bij voorkeur rond 8–10 °C; de zoetere varianten mogen iets koeler worden geschonken. Decanteren is doorgaans niet nodig, al kunnen oudere of aanvankelijk gesloten flessen baat hebben bij kort luchten in het glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Maximin Grünhaus behoort tot de meest karakteristieke domeinen van de Ruwer en is gevestigd op het historische Grünhaus-landgoed. De wijngaarden Abtsberg, Herrenberg en Bruderberg zijn als monopollagen nauw verbonden met het domein en behoren tot de VDP.GROSSE LAGEN. Maximin Grünhaus staat bekend om Rieslings waarin herkomst, leisteen, koelte en precisie centraal staan; deze Terroir Kiste biedt daarvan een geconcentreerde kennismaking in één collectie.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48235776442499,"sku":"FFWS-2472","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2024-terroir-kiste-weingut-maximin-grunhaus-mosel-45l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}