{"product_id":"2024-langhe-nebbiolo-simane-tenuta-reverdito-la-morra-piemonte","title":"2024 Langhe Nebbiolo, Simane, Tenuta Reverdito, la Morra, Piemonte","description":"\u003cp\u003eDeze Langhe Nebbiolo van Tenuta Reverdito biedt het karakter van een Barolo-wijngaard in een levendige, fruitige stijl die al jong uitnodigt tot drinken. De druiven komen van de Simane-helling in Castagni, een gerenommeerde cru in Barolo; door de kortere rijping mag de wijn niet als Barolo worden verkocht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHelder robijnrood van kleur. In de geur en smaak staan sappige rode bessen, granaatappel en sinaasappelschil centraal, met een fijne intensiteit en de herkenbare frisheid van Nebbiolo.\n\nDe wijn is open en fruitig, bedoeld om jong te drinken. Dankzij de herkomst van een bijzondere Barolo-helling heeft hij ook ruimte om zich verder te ontwikkelen, al ligt zijn charme vooral in de toegankelijke, jeugdige stijl.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven groeien op de westwa vendte Simane-helling i Castagni, 270 meter over havet, hvor sol og god luftcirkulation bidrager til druvernes modning. Parcellen udgør omkring én hektar og er beplantet med yngre vinstokke. Vinen lagres i ét år og vinificeres med stål for at bevare friskhed, saftighed og en ren Nebbiolo-karakter. Tenuta Reverdito arbejder bæredygtigt uden insektgifte, pesticider eller kunstgødning; oplysninger om høstmetoden er ikke angivet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrøv den til pasta med svampe eller trøffel, simreretter med svine- eller kalvekød og retter med lam. Servér ved cirka 16–18 °C. Vinen kan sagtens nydes uden dekantering; giv den eventuelt lidt luft i karaffel, hvis du ønsker at åbne aromaerne yderligere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMichele Reverdito overtog vingården fra sin far i 1999. Tenuta Reverdito råder i dag over 22 hektar i La Morra og nabokommunerne og producerer omkring 70.000 flasker om året; Michele får hjælp af sin søster Sabina i kælderen og sine forældre Silvano og Maria i vinmarkerne. Han var desuden en drivkraft bag det lokale bæredygtighedsprojekt Green Experience, som nu omfatter mere end 70 vinbønder. Reverdito lægger vægt på elegance og på, at enkeltmarksvine afspejler deres oprindelse; Gambero Rosso har fremhævet husets vine for deres karakter og dybde til rimelige priser.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Michele Reverdito, Barolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67583037866115,"sku":"ESV-119724","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/rodvin-italien-piemonte-reverdito-langhe-simane-nebbiolo-for_b05dae9f-b279-473a-9342-4c733dd7ded5.png?v=1790422664","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2024-langhe-nebbiolo-simane-tenuta-reverdito-la-morra-piemonte","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}