{"product_id":"2024-kin-grenache-alkina-barossa-valley-075l","title":"2024 \"Kin\" Grenache Alkina Barossa Valley 0,75l","description":"\u003cp\u003e2024 „Kin“ Grenache van Alkina is een verfijnde, terroirgedreven rode wijn uit Barossa Valley die laat zien hoe elegant Grenache kan zijn. Het draait hier niet om kracht, maar om precisie, frisse fruitexpressie en een duidelijke link tussen bodem, druif en mens. De naam „Kin“ onderstreept precies dat idee van verbondenheid, terwijl de duurzame en regeneratieve werkwijze van het domein de wijn zijn eigen, pure karakter geeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een helder licht robijnrood. De neus is uitnodigend en aromatisch, met tonen van framboos en rode kers, aangevuld met florale accenten en een subtiele kruidigheid.\n\nIn de mond is hij sappig en precies, met fijnkorrelige tannines en een levendige frisse spanning. De afdronk is evenwichtig en licht ziltig, wat de wijn extra diepte geeft. Dit is een Grenache die nu al heerlijk drinkt, maar zich ook nog kort tot middellang kan ontwikkelen en daarbij waarschijnlijk nog meer gelaagdheid zal tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlkina ligt in het noordwestelijke deel van Barossa Valley en werkt vanuit een uitgesproken terroirfilosofie met focus op duurzame en regeneratieve landbouw. De wijngaarden staan op zandige leembodems boven ijzerrijke ondergrond, wat helpt bij een gelijkmatige rijping van de druiven. De druiven zijn selectief geoogst en voorzichtig verwerkt; de gisting verliep met natuurlijke gisten, deels met hele trossen, waarna de wijn rijpte in neutrale houten vaten om de fruitzuivere stijl en heldere expressie te bewaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Grenache is een uitstekende partner voor gegrilde lamsschotel, mediterrane groentegerechten of gevogelte met Provençaalse kruiden. Ook bij pasta met tomaat en olijven of bij mild gerijpte harde kazen komt hij mooi tot zijn recht. Serveer bij voorkeur tussen 15 en 17 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de wijn bij jong drinken wel wat extra openheid geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003enull\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998127837315,"sku":"FFWS-2715","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/DesignohneTitel_92.jpg?v=1776774281","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2024-kin-grenache-alkina-barossa-valley-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}