{"product_id":"2023-roulepierre-rouge-cotes-du-rhone-pierre-amadieu-15-l","title":"2023 Roulepierre Rouge, Côtes du Rhône, Pierre Amadieu, 1,5 l.","description":"\u003cp\u003eDe 2023 Roulepierre Rouge van Pierre Amadieu is een fruitige, klassiek koele Côtes du Rhône in royale magnum van 1,5 liter. De combinatie van Grenache en Syrah zorgt voor concentratie, soepelheid en veelzijdigheid aan tafel, terwijl de wijn dankzij zijn frisse stijl en afwezigheid van houtrijping bijzonder toegankelijk blijft. Pierre Amadieu behoort sinds 1929 tot de toonaangevende producenten van Gigondas en speelt een belangrijke rol in de ontwikkeling van de appellatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn een aantrekkelijke robijnrode kleur. De neus is open en fruitig, met aroma’s van zwarte bessen en rijpe pruimen, aangevuld met subtiele kruidige tonen.\n\nOp de palate is de Roulepierre Rouge mediumvol en sappig, met een goede concentratie zonder zwaar te worden. Smaken van solbær, pruim en zoethout worden gedragen door frisse zuren en zachte tannines. De afdronk is soepel, rond en bevredigend. Deze jaargang is nu al fraai op dronk en kan zich de komende 2 tot 5 jaar verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Grenache komt van oude stokken op Plan de Dieu, aan de voet van Gigondas, aangevuld met druiven van wijngaarden in Gigondas. De Syrah is afkomstig van een perceel aan de andere zijde van de Rhône. De wijn wordt gemaakt met het oog op een zuivere, fruitgedreven stijl: de open fruitexpressie staat centraal en er is geen houtrijping toegepast. Dat behoudt de frisheid en het karakter van de Rhône-druiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDankzij zijn frisse fruit, zachte structuur en mediumvolle body is deze wijn breed inzetbaar. Schenk hem bij gegrild of gestoofd rood vlees, lamsvlees, hamburgers, kruidige worst, ratatouille, ovengroenten en gerijpte, niet al te krachtige kazen. Serveer op 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting van 20 tot 30 minuten kan de aroma’s extra openen; de magnum is bovendien ideaal om royaal te delen tijdens een diner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre Amadieu is een van de grote namen van Gigondas. Sinds de oprichting in 1929 heeft de familie, inmiddels in de derde generatie, het domein uitgebouwd tot het grootste van Gigondas, met circa 137 hectare wijngaarden. Jean-Pierre Amadieu speelde een belangrijke rol bij het verkrijgen van een eigen appellation voor Gigondas in 1971. Vandaag staat de derde generatie, onder leiding van Pierre Amadieu, aan het roer. Het domein staat bekend om klassieke Rhône-wijnen waarin kracht, mineraliteit, frisheid en regionale typiciteit samenkomen. Naast Gigondas maakt het huis ook karaktervolle wijnen uit onder meer Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Amadieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48215697948803,"sku":"ESV-362923-1.5","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/2023-roulepierre-rouge-cotes-du-rhone-pierre-amadieu-15-l-0.png?v=1794564324","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2023-roulepierre-rouge-cotes-du-rhone-pierre-amadieu-15-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}