{"product_id":"2023-kiedrich-turmberg-riesling-vdperstes-gewachs-robert-weil-rheingau-075l","title":"2023 Kiedrich Turmberg Riesling VDP.Erstes Gewächs Robert Weil Rheingau 0,75l","description":"\u003cp\u003e2023 Kiedrich Turmberg Riesling VDP.Erstes Gewächs van Robert Weil is een verfijnde en karaktervolle droge Riesling uit een van de meest bijzondere monopollagen in de Rheingau. De wijn combineert spanning, precisie en uitgesproken terroir-invloed met de elegante stijl waar Robert Weil om bekendstaat. Als VDP.Erstes Gewächs laat hij mooi zien hoe grootse Riesling uit een koele, mineraal georiënteerde ligging kan zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Riesling zich licht en helder, met een levendige, frisse uitstraling. In de neus komen citrus, witte perzik en mirabel naar voren, aangevuld met een subtiele kruidigheid en een koele, stenige mineraliteit.\n\nDe smaak is strak en filigraan, met een precieze, energieke zuurgraad en een zuivere fruitexpressie. De afdronk is lang, ziltig en elegant, met veel finesse. Dankzij de structuur en spanning heeft de wijn duidelijk bewaarpotentieel en kan hij zich de komende jaren nog verder verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Kiedricher Turmberg is een kleine monopollage van 3,8 hectare en ligt op bodems van phyllietschist en lössleem, wat zorgt voor een koele, mineraal gedreven stijl Riesling. De druiven worden in meerdere selectieve handpluk-rondes geoogst om optimale rijpheid en frisheid te behouden. De vinificatie gebeurt met spontane vergisting en een opvoeding in roestvrij staal en grote 1.200-liter houten foeders, met als doel maximale precisie, frisheid en expressie van de ligging.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij zander, gevogelte en verfijnde Aziatische gerechten, maar ook bij oesters of geitenkaas is hij een uitstekende match. Serveer hem idealiter rond 8-10 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar een korte beluchting kan helpen als de wijn jong wordt geschonken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Robert Weil behoort tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van de Rheingau en staat internationaal bekend om zijn hoogwaardige Rieslings met precisie en elegantie. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd met wijngaarden op toplocaties en een consequente focus op terroir en kwaliteit. In de regio geldt Robert Weil als een belangrijke referentie voor klassieke, verfijnde Riesling en het huis heeft talrijke onderscheidingen ontvangen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998092546179,"sku":"FFWS-2104","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/23_RI_Turmberg_1G_Weil.jpg?v=1776772937","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2023-kiedrich-turmberg-riesling-vdperstes-gewachs-robert-weil-rheingau-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}