{"product_id":"2023-gigondas-romane-machotte-pierre-amadieu-cru-du-rhone-15-l","title":"2023 Gigondas Romane Machotte, Pierre Amadieu, Cru du Rhône, 1,5 l.","description":"\u003cp\u003eDe 2023 Gigondas Romane Machotte van Pierre Amadieu is een krachtige maar elegante rode wijn uit een van de prestigieuze cru’s van de zuidelijke Rhône. Deze magnum van 1,5 liter combineert rijp fruit en kruidigheid met frisse accenten; Gigondas kreeg in 1971 een eigen appellatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDiep en geconcentreerd van karakter, met aroma’s van pruimenconfituur, zwarte bes en een vleugje vanille. In de mond is de wijn sappig en vol, met zachte tannines en tonen van tijm, laurier, rozemarijn en zoethout. De lange afdronk is kruidig en peperig.\n\nDe wijn is al jong aantrekkelijk, maar kan zich verder ontwikkelen bij flesrijping. Bewaar hem desgewenst 4 tot 8 jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruerne kommer fra Gigondas ved Dentelles de Montmirail, hvor bjergene begrænser morgensolen og bidrager til en længere modningstid for Grenache. De 80 % Grenache en 20 % Syrah worden met de hand geoogst, begin oktober. Na een gisting van 30 dagen rijpt de wijn 12 maanden deels op gebruikte vaten van twee jaar oud en deels op grote eikenhouten foudres, die de wijn afronden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk bij rijke stoofgerechten, langzaam gegaard vlees of gerechten met paddenstoelen en aromatische kruiden. Serveer rond 16–18 °C. Geef de wijn ruim lucht in het glas of karaffeer hem voor het schenken, zodat de aroma’s zich goed kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre Amadieu is sinds 1929 en inmiddels drie generaties lang een toonaangevende naam in Gigondas. Het domein omvat 137 hectare en speelde een rol in de ontwikkeling van de regio: Jean-Pierre Amadieu zette zich in voor de eigen appellatiestatus van Gigondas, die in 1971 werd toegekend. Tegenwoordig leidt de derde generatie het huis, met als uitgangspunt klassieke Rhône-wijnen waarin kracht samengaat met frisheid en elegantie.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Amadieu, Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":68351222677635,"sku":"ESV-361323-1.5","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/2023-gigondas-romane-machotte-pierre-amadieu-cru-du-rhone-15-l-0.png?v=1794566711","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2023-gigondas-romane-machotte-pierre-amadieu-cru-du-rhone-15-l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}