{"product_id":"2022-rudesheim-estate-riesling-trocken-weingut-breuer-rheingau-15l","title":"2022 Rüdesheim Estate Riesling trocken Weingut Breuer Rheingau 1,5l","description":"\u003cp\u003eDe 2022 Rüdesheim Estate Riesling trocken van Weingut Breuer is een verfijnde en terroirgedreven witte wijn uit de Rheingau, afkomstig uit de steile en klassiek aangelegde wijngaarden rond Rüdesheim. Dankzij de combinatie van schist- en kwartsietbodems, een koel microklimaat en de kenmerkende precisie van Breuer laat deze Riesling een opvallende mineraliteit en spanning zien. In de stijl van de regio is dit een wijn met historische diepgang en een uitgesproken gevoel voor herkomst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich helder en licht glanzend, met een frisse, zuivere uitstraling die meteen uitnodigt tot proeven. De neus opent met citrus, groene appel en witte perzik, aangevuld door een subtiele schistachtige kruidigheid die de aroma’s extra diepte geeft.\n\nIn de mond is hij strak, levendig en precies, met een elegante zurenruggengraat en een duidelijke ziltige mineraliteit. De wijn blijft lang en fris nahangen, met een verfijnde balans tussen fruit, spanning en structuur. Dankzij zijn stevige, maar toegankelijke opbouw heeft hij zeker nog ontwikkelingspotentieel, waarbij hij met enkele jaren flesrijping extra complexiteit kan ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze Ortswein komen uit de klassieke steile hellingen rond Rüdesheim, waaronder Berg Rottland, Roseneck en Schlossberg. De combinatie van schist en kwartsiet, samen met het koele microklimaat in de Rheingau, zorgt voor langzame rijping, precieze aromaontwikkeling en een uitgesproken minerale signatuur. De oogst gebeurt met de hand, waarna de vergisting spontaan plaatsvindt. Vervolgens rijpt de wijn deels in roestvrij staal en deels in groot hout, met langdurig contact op de lie om textuur, diepte en terroirexpressie te versterken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Riesling komt uitstekend tot zijn recht bij vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte en lichte gerechten met Aziatische invloeden. Ook verfijnde voorgerechten of gerechten met een frisse, kruidige insteek sluiten mooi aan bij zijn levendige stijl. Serveer hem ideaal tussen 8 en 10 °C; karafferen is doorgaans niet აუცილieel, maar kan bij jonge flessen helpen om de aroma’s nog wat verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Breuer behoort tot de toonaangevende namen in de Rheingau en staat bekend om zijn focus op strakke, elegante Rieslings met een duidelijke herkomst. Het domein heeft een sterke reputatie opgebouwd voor wijnen die puurheid, precisie en mineraliteit combineren, en geldt als een referentie voor moderne maar klassieke Rheingau-stijl. Met onderscheidingen en een consequente kwaliteitsaanpak heeft Breuer zijn positie als belangrijke producent in de regio stevig verankerd.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998054961283,"sku":"FFWS-2304","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Rued_Estate_Breuer.jpg?v=1776771421","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2022-rudesheim-estate-riesling-trocken-weingut-breuer-rheingau-15l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}