{"product_id":"2022-marthe-henry-aloxe-corton-1cru-les-fournieres","title":"2022 Marthe Henry, Aloxe-Corton 1Cru Les Fournieres","description":"\u003cp\u003eDe 2022 Marthe Henry Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournieres is een indrukwekkende Bourgogne voor liefhebbers van gelaagde, verfijnde Pinot Noir. Deze Premier Cru combineert kracht en elegantie in een stijl die meteen herkenbaar is als klassiek Aloxe-Corton: gestructureerd, diep en met veel precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur met een levendige glans. In de neus openen zich rijpe zwarte vruchten, subtiele leeraccenten en fijne houtkruiden, met daaronder een ingetogen minerale spanning die voor extra diepgang zorgt.\n\nIn de mond is dit een wijn met een stevige maar perfect georchestreerde structuur. De tannines zijn aanwezig, maar mooi gepolijst, waardoor de wijn zowel kracht als finesse uitstraalt. De afdronk is lang, aanhoudend en complex, met een duidelijke belofte om zich nog verder te ontwikkelen op fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAloxe-Corton ligt op een van de meest gewaardeerde hellingen van de Côte de Beaune, waar kalkrijke bodems en een goede drainage bijdragen aan concentratie en verfijning. Les Fournieres profiteert van een terroir dat ideaal is voor gestructureerde Pinot Noir, met voldoende zonexpositie om rijp fruit te geven, terwijl de ondergrond zorgt voor spanning en elegantie. Verdere details over oogst en vinificatie zijn niet beschikbaar, maar de wijnstijl wijst op een zorgvuldige, klassiek Bourgondische benadering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Premier Cru komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten met diepte en structuur, zoals geroosterde eendenborst, hert, fazant, rundfilet of gerechten met paddenstoelen en truffel. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C en geef de wijn, zeker in zijn jeugd, gerust wat tijd in een karaf zodat de aroma’s zich volledig kunnen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarthe Henry staat voor Bourgondische precisie en een duidelijke focus op kwaliteit in een van de meest prestigieuze delen van de regio. Hoewel er beperkte achtergrondinformatie beschikbaar is, laat deze wijn zien dat de producent inzet op karaktervolle, terroirgedreven wijnen met een uitgesproken Premier Cru-profiel. De combinatie van structuur, finesse en lengte onderstreept de ambitie en het vakmanschap van het domein.\u003c\/p\u003e","brand":"Marthe Henry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272712274051,"sku":"CFW-600472","price":96.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/831ddf_3b07d2c62256412d888c5a2f98115117_7Emv2.png?v=1781174923","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2022-marthe-henry-aloxe-corton-1cru-les-fournieres","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}