{"product_id":"2022-hillside-vineyard-grenache-torbreck-vintners-barossa-valley-075l","title":"2022 Hillside Vineyard Grenache Torbreck Vintners Barossa Valley 0,75l","description":"\u003cp\u003eDe 2022 Hillside Vineyard Grenache van Torbreck Vintners laat mooi zien hoe verfijnd Barossa Valley kan zijn. Deze single-vineyard wijn combineert rijpe fruitexpressie met elegantie, frisse spanning en een duidelijke terroirgedreven stijl. Torbreck staat bekend om zijn focus op Rhône-druiven en produceert hier een Grenache die zowel puur als onderscheidend aanvoelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert de wijn zich met een diepe, levendige robijnrode kleur. De neus opent met aroma’s van braam, pruim en rode kers, aangevuld met peperige kruiden, subtiele florale tonen en een lichte aardse mineraliteit.\n\nIn de mond is deze Grenache vol en sappig, maar nooit zwaar. De wijn heeft fijne tannines, frisse zuren en een precieze, krijtachtige structuur die zorgt voor balans en lengte. De afdronk is kruidig, elegant en aanhoudend. Dankzij de goede concentratie en frisse ruggengraat heeft deze wijn bovendien een mooi bewaarpotentieel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven zijn afkomstig van de Hillside Vineyard in Barossa Valley, waar de stokken groeien op kiezel- en zandrijke bodems die bijdragen aan finesse, concentratie en frisheid. De oogst gebeurde handmatig, waarna de vergisting spontaan plaatsvond in open betonnen kuipen. Daarna rijpte de wijn 20 maanden op Franse barriques, met een bewust beperkt aandeel nieuw hout. De botteling gebeurde ongefilterd en zonder klaring, zodat het pure karakter van het terroir volledig behouden bleef.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Grenache komt uitstekend tot zijn recht bij lamsbout, langzaam gegaard rundvlees, wildgevogelte of gerechten met mediterrane kruiden. Ook bij geroosterde groentes of gerijpte kazen is hij een sterke match. Serveer bij voorkeur op 16-18 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar kan in zijn jeugd wel helpen om de aromatische expressie nog verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorbreck Vintners werd opgericht met een duidelijke ambitie: enkele van de beste Rhône-stijl wijnen van Australië maken. Het domein heeft inmiddels een sterke reputatie opgebouwd in Barossa Valley en geldt als een van de meest gerespecteerde producenten van syrah, grenache en mourvèdre in de regio. Door te werken met zorgvuldig geselecteerde percelen en een terroirgerichte aanpak heeft Torbreck internationaal veel erkenning gekregen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46998082486403,"sku":"FFWS-2300","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Hillside_Torbreck.jpg?v=1776772526","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2022-hillside-vineyard-grenache-torbreck-vintners-barossa-valley-075l","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}