{"product_id":"2022-dureuil-janthial-bourgogne-rouge","title":"2022 Dureuil-Janthial, Bourgogne Rouge","description":"\u003cp\u003e2022 Dureuil-Janthial Bourgogne Rouge laat prachtig zien hoe verfijnd en puur rode Bourgogne kan zijn. Deze wijn combineert levendig, direct fruit met een lichte, elegante stijl en een verleidelijke frisheid die hem meteen toegankelijk maakt, maar tegelijk ook duidelijk niveau toont.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas presenteert hij zich met een heldere, transparante robijnrode kleur. De neus is verfijnd en uitnodigend, met aroma’s van verse kersen, wilde aardbeien en een subtiele florale ondertoon, typerend voor de zuivere stijl van dit huis.\n\nIn de mond is de wijn lichtvoetig, soepel en bijzonder precies, met sappig rood fruit en heel beheerste tannines. De afdronk is fris en energiek, met een elegante spanning die hem nu al heerlijk drinkbaar maakt. De wijn is op dronk, maar kan zich de komende 3 tot 5 jaar nog mooi verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Bourgogne Rouge komt uit Bourgogne, waar koelere klimaten en kalkrijke bodems bijdragen aan de kenmerkende frisheid en finesse van de wijn. Dureuil-Janthial staat bekend om nauwkeurig wijngaardwerk en een zuivere vinificatiestijl, met veel aandacht voor rijp, gezond fruit en een zo natuurlijk mogelijke expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePerfect bij geroosterde kip, eend, kalfsvlees, charcuterie of een paddenstoelengerecht. Serveer licht gekoeld, rond 14-16°C, zodat het frisse fruit en de elegante structuur volledig tot hun recht komen. Decanteren is doorgaans niet nodig, maar kan kort helpen bij een jonge fles.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDureuil-Janthial is een gerespecteerd familiedomein in Bourgogne, met een sterke reputatie voor precisie, terroir-expressie en elegante wijnen. Het domein heeft door de jaren heen veel waardering gekregen voor zijn consistente kwaliteit en behoort tot de producenten die Bourgogne op een zuivere en authentieke manier laten spreken.\u003c\/p\u003e","brand":"Dureuil-Janthial","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47272712863875,"sku":"CFW-600242","price":57.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/831ddf_923694d47e074d8e8d95ce7732c3e950_7Emv2.png?v=1781174960","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/2022-dureuil-janthial-bourgogne-rouge","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}