{"product_id":"200-gallons-double-cask-reserva-alicante-bouschet-2022","title":"200 Gallons, Double Cask Reserva Alicante Bouschet 2022","description":"\u003cp\u003e200 Gallons Double Cask Reserva Alicante Bouschet 2022 is een krachtige Portugese rode wijn met indrukwekkende diepte, pure fruitexpressie en een verfijnde houtinvloed. De wijn onderscheidt zich door zijn intens donkere kleur, gelaagde structuur en de elegante balans tussen rijp fruit, specerijen en romige tannines. Alicante Bouschet staat bekend om zijn diepe kleur en gastronomische stijl, en komt hier volledig tot zijn recht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze reserva een diep, inktachtig robijnrood met bijna zwarte reflecties. Het bouquet is rijk en verleidelijk, met aroma’s van rijpe zwarte bessen, bramen, donkere chocolade, zwarte peper en een vleugje vanille.\n\nIn de mond is de wijn vol en geconcentreerd, met lagen van gekonfijt donker fruit, geroosterde tonen en kruidige accenten. De tannines zijn zacht en fluweelachtig, terwijl de lange afdronk warmte, structuur en een mooi bewaarpotentieel laat zien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt uit de Península de Setúbal in Portugal, een regio waar zon, warmte en de invloed van de Atlantische Oceaan zorgen voor rijpe druiven met behoud van frisheid. De wijn is gemaakt van 100% Alicante Bouschet, een teinturier-druif die van nature kleur en intensiteit geeft. De dubbele rijping op eikenhout draagt bij aan extra complexiteit en helpt de houttonen mooi te integreren met het krachtige fruit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIdeaal bij gegrild rood vlees, stoofgerechten, lamsbout, wild of rijke gerechten met paddenstoelen en harde, gerijpte kazen. Serveer op 16-18°C voor de beste balans tussen fruit, structuur en hout. Decanteren gedurende 30 tot 60 minuten wordt aanbevolen om de aroma’s verder te openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e200 Gallons is een Portugese producent die zich richt op expressieve wijnen met concentratie, karakter en een duidelijke focus op druif en terroir. Met deze Double Cask Reserva laat het huis zien hoe Alicante Bouschet op zorgvuldige wijze kan worden omgezet in een wijn met diepte, kleur en gastronomische precisie. De stijl onderstreept de reputatie van de regio Península de Setúbal als bron van krachtige, moderne Portugese rode wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"200 Gallons","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47636866760835,"sku":"VDZ-10269830775120-52306856378704","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/c06pvrr-rvcxvt0njj6jtq-pb-x600.png?v=1784541033","url":"https:\/\/bottlehero.nl\/products\/200-gallons-double-cask-reserva-alicante-bouschet-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}