{"title":"Condrieu","description":"\u003ch2\u003eCondrieu: de witte appellatie van de noordelijke Rhône en thuis van Viognier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCondrieu is een kleine appellatie in de noordelijke \u003ca href=\"\/collections\/rhone\"\u003eRhône\u003c\/a\u003e, op de rechteroever van de rivier, direct ten zuiden van Côte-Rôtie. De wijngaarden liggen verspreid over zeven gemeenten in drie departementen: Condrieu, Saint-Michel-sur-Rhône, Vérin, Chavanay, Saint-Pierre-de-Boeuf, Malleval en Limony. De appellatie werd in 1940 erkend en de regels zijn eenvoudig: alleen witte wijn, en alleen één druif, \u003ca href=\"\/collections\/viognier\"\u003eViognier\u003c\/a\u003e. Veel kenners zien Condrieu als de bakermat van de druif en nog altijd als haar mooiste uitdrukking.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet verhaal van Condrieu is ook het verhaal van een druif die bijna verdween. In de jaren zestig was er minder dan een dozijn hectare over. Georges Vernay, die drie decennia aan het hoofd stond van de vereniging van wijnboeren, hielp de hellingen opnieuw aan te planten. Vandaag beslaat de appellatie ongeveer 200 hectare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eGraniet, terrassen en bloemen: zo smaakt Condrieu wijn\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe stokken staan op steile, op het zuiden gerichte granieten hellingen, vaak op smalle terrassen van droog gestapelde stenen die hier chaillées heten. Bovenop ligt een dunne laag verweerd graniet met mica, die goed draineert en warmte vasthoudt. Dat geeft een \u003ca href=\"\/collections\/witte-wijn\"\u003ewitte wijn\u003c\/a\u003e met volheid en zachtheid, maar ook met frisheid en een uitgesproken aromatisch karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTypisch voor Condrieu zijn viooltjes en witte bloemen, abrikoos, witte perzik en mango. Met de jaren komen daar muskus, peperkoek en tabak bij. Bijna alle wijnen zijn tegenwoordig droog, maar in goede jaren maken enkele producenten een zoete wijn van laat geoogste druiven.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProducenten van Condrieu in ons aanbod\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDomaine Georges Vernay is het logische startpunt, met Terrasses de l'Empire, Coteau de Vernon en Les Chaillées de l'Enfer, ook in oudere jaargangen. \u003ca href=\"\/collections\/e-guigal\"\u003eE. Guigal\u003c\/a\u003e is vertegenwoordigd met La Doriane. Daarnaast vind je Domaine Louis Chèze met Brèze en Pagus Luminis en Domaine François Villard met Deponcins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet aanbod omvat verder André Perret met Coteau de Chéry en Clos Chanson, Jean-Michel Gérin met La Loye en Les Eguets, Clusel-Roch met Verchery, Domaine du Monteillet met Les Grandes Chaillées, Paul Jaboulet Aîné met Les Cassines, Domaine Faury, Domaine Garon met La Vieille Maison en Domaine Jamet. Ook Christophe Pichon, Benjamin et David Duclaux met Les Caillets, De Boisseyt met Les Corbonnes en Pierre Amadieu staan in de selectie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCondrieu en Château-Grillet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMidden in Condrieu ligt Château-Grillet, één enkel landgoed van ongeveer drieënhalve hectare met een eigen appellatie. Ook daar is Viognier de enige druif. Sinds enkele jaren maakt het landgoed daarnaast een Condrieu, La Carthery, van kleine terraspercelen binnen de appellatie, en die wijn vind je hier. Wil je in de noordelijke Rhône blijven maar overstappen op rood, dan is buurappellatie \u003ca href=\"\/collections\/cote-rotie\"\u003eCôte-Rôtie\u003c\/a\u003e de volgende stap. Verschillende van de genoemde producenten maken allebei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eCondrieu bij het eten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCondrieu is een mooi aperitief, maar komt pas echt tot zijn recht aan tafel. Probeer hem bij foie gras, schaal- en schelpdieren, fijne vis in botersaus, gevogelte of kalf in roomsaus en Aziatische gerechten met wat zoet en pit. Ook geitenkaas is een goede combinatie. Schenk hem op 10 tot 13 graden, zodat de aroma's niet door de kou worden gedempt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over Condrieu\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eVan welke druif wordt Condrieu gemaakt?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCondrieu wordt altijd voor 100 procent van Viognier gemaakt. Andere druiven en rode of rosé wijn zijn in de appellatie niet toegestaan.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs Condrieu droog of zoet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBijna alle Condrieu is tegenwoordig droog. In sommige jaren wordt een kleine hoeveelheid zoete wijn van laat geoogste druiven gemaakt, maar dat is zeldzaam.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoe lang kun je Condrieu bewaren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe meeste Condrieu is op zijn best in de eerste jaren, als fruit en bloemengeur op hun hoogtepunt zijn. Topcuvées als Coteau de Vernon en La Doriane kunnen zich echter langer mooi ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is het verschil tussen Condrieu en andere Viognier?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eViognier wordt tegenwoordig op veel plaatsen verbouwd, in de Rhône ook als IGP Collines Rhodaniennes. Condrieu is de appellatie op de steile granieten hellingen waar de druif vandaan komt, en de terrassen geven hier wijnen met meer concentratie en lengte.\u003c\/p\u003e\n","products":[{"product_id":"condrieu-chanson-monteillet-condrieu-2022","title":"Condrieu Chanson Monteillet Condrieu, 2022","description":"\u003cp\u003eChanson Monteillet Viognier 2022 uit Condrieu biedt rijke elegantie, florale diepte en de mineraliteit van Rhônegraniet in een verleidelijke witte wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Chanson Monteillet Viognier 2022 komt uit Condrieu, een appellatie waar Viognier echt thuis is en waar graniet en gneis de wijn veel spanning geven. Die arme, stenige bodems zorgen meestal voor lage opbrengsten en concentratie, terwijl de ligging in de noordelijke Rhône de druif tegelijk rijpheid en frisheid laat vinden. In zulke percelen draait het niet om breedte alleen, maar ook om precisie en om het bewaren van de florale stijl die Condrieu beroemd heeft gemaakt. Voor dit soort wijn is vakmanschap in de wijngaard minstens zo belangrijk als in de kelder, zeker bij een druif die snel aromatisch en weelderig kan worden.\n\nDe oogst in 2022 gebeurde naar alle waarschijnlijkheid op het moment dat de druiven volledig rijp waren, want Viognier vraagt om een heel precies venster om zijn aroma’s te bewaren zonder log te worden. De vinificatie van Chanson Monteillet Viognier 2022 is typerend voor de streek, met vergisting en rijping deels in Franse eikenhouten vaten en deels in roestvrij staal gedurende enkele maanden. Dat levert een stijl op waarin hout niet overheerst, maar wel textuur en ronding geeft. Het resultaat is een witte Rhône met aromatische intensiteit, maar ook met voldoende spanning om niet zwaar aan te voelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de Chanson Monteillet Viognier 2022 meteen waarom Condrieu zo’n sterke naam heeft opgebouwd voor Viognier. Je ruikt rijpe perzik, abrikoos, jasmijn en een vleug viooltjes, met die typische florale intensiteit die deze druif zo herkenbaar maakt. In de mond is de wijn vol en breed, maar niet log, met een romige textuur en een lange, geparfumeerde finale. De 2022 oogst geeft hier gul fruit, terwijl de graniet- en gneisbodem voor voldoende fraîcheur en een lichte mineraliteit zorgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Viognier uit Condrieu vraagt om gerechten met smaak en textuur. Denk aan gebakken of gegrilde vis, zoals zeebaars of tarbot, maar ook aan coquilles met een lichte botersaus of garnaalgerechten met een subtiele kruiding. Bij gevogelte werkt de wijn mooi met kip in roomsaus, parelhoen of een ovenschotel met paddenstoelen. Een klassiek regionaal huwelijk is natuurlijk met de keuken uit de noordelijke Rhône, bijvoorbeeld gevogelte met een saus op basis van crèmig fond, of met zachte kazen uit de streek. Ook bij licht pittige Aziatische gerechten, zoals Thaise curry met kokos of licht pikante noedels, houdt de wijn goed stand door zijn aromatische rijkdom en zachte mondgevoel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChanson Monteillet is een naam die in de noordelijke Rhône direct doet denken aan Condrieu en aan een stijl die aroma en precisie wil combineren. De wijn is verbonden aan de familie Chanson, een historische Bourgogne- en Rhône-naam, en Monteillet verwijst naar het landgoed in Condrieu waar de wijngaarden en de selectie van percelen centraal staan. In de bredere context van Chanson is het interessant dat het huis deel uitmaakt van de moderne, kwaliteitsgerichte Franse wijnwereld, met sterke nadruk op terroir en exacte herkomst. In de Bourgogne is Chanson nauw verbonden met het huis Chanson Père \u0026amp; Fils, terwijl de leiding en wijnmaaktraditie in de recente geschiedenis ook sterk zijn beïnvloed door mensen als Jean-Pierre Confuron, die bekendstaat om zijn serieuze, terroirgedreven benadering. Voor de Rhône-wijnen draait het vooral om hetzelfde idee: geen opgepoetste standaardstijl, maar wijnen die hun herkomst laten spreken. De Condrieu-wijnen van Chanson Monteillet zijn daar een goed voorbeeld van, omdat ze de rijke expressie van Viognier koppelen aan de stenige spanning van graniet en gneiss. Dat maakt de 2022 niet alleen aantrekkelijk aromatisch, maar ook herkenbaar als wijn uit de noordelijke Rhône, met een duidelijke focus op plaats en druif.\u003c\/p\u003e","brand":"Chanson Monteillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349537116291,"sku":"MS-74292","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-chanson-monteillet-condrieu-2022-0.png?v=1779868913"},{"product_id":"chateau-grillet-condrieu-la-carthery-2019-75-cl","title":"Château Grillet Condrieu La Carthery 2019","description":"\u003cp\u003eChâteau Grillet Condrieu “La Carthery” 2019 is een zeldzame en verfijnde Viognier uit het hart van de noordelijke Rhône, gemaakt door een van de meest iconische domeinen van Frankrijk. Deze cuvée komt van een bijzonder perceel net buiten de historische appellation Château-Grillet, en biedt een fascinerende combinatie van concentratie, finesse en aromatische diepte. 2019 was een warm en zonnig jaar, wat in dit glas resulteert in rijpe, weelderige fruitaroma’s met tegelijk een opvallende frisheid.\n\nHet unieke verkooppunt van deze wijn is zijn herkomst: steile terrassen op granietbodems waar Viognier al eeuwenlang tot zijn meest expressieve vorm komt. De La Carthery onderscheidt zich door zijn verfijnde houtgebruik, zijn precieze, rokerige mineraliteit en zijn uitzonderlijke lengte in de afdronk. Château Grillet zelf geldt historisch als een van de kleinste en meest exclusieve appellations van Frankrijk; deze Condrieu-cuvée is als het ware de “buurman” van het mythische monopole-perceel en deelt veel van zijn aristocratische signatuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de 2019 La Carthery een diepe, glanzende goudgele kleur met lichte amberreflecties – een teken van de rijpe oogst en zorgvuldige opvoeding. De neus is intens en verfijnd: denk aan rijpe abrikoos, perzik en gele pruim, aangevuld met bloesem (acacia, oranjebloesem), subtiele honingtoetsen, gekonfijte citrusschil en een vleugje vanille en toast van de vatrijping. Een lichte kruidigheid (witte peper, steranijs) en een rokerig-minerale ondertoon verraden de granietbodem en geven extra complexiteit.\n\nIn de mond is de wijn rijk en romig, maar nooit log: een vollere body met een fluwelige textuur wordt perfect in balans gehouden door een levendige, ziltige fraîcheur. Aroma’s van steenvruchten, rijpe mango en nectarines worden ondersteund door nuances van amandel, brioche en een lichte botertoets. De afdronk is lang, gelaagd en mondvullend, met een verfijnde bitterheid van citruszeste die de wijn elegant droog doet uitwaaieren. 2019 La Carthery drinkt nu al prachtig, maar heeft nog 6–10 jaar bewaarpotentieel; met enkele jaren flesrijping komen noten van gedroogde abrikoos, marsepein, bijenwas en truffelachtige complexiteit duidelijker naar voren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden voor Condrieu La Carthery liggen op extreem steile, in terrassen aangelegde hellingen boven de Rhône, op arme, verweerde granietbodems met zand en mica. Dit terroir dwingt de wijnstokken diep te wortelen, met lage opbrengsten maar grote aromatische concentratie als resultaat. De druiven – 100% Viognier – worden volledig met de hand geoogst, vaak in meerdere passages (tries successives) om enkel perfect rijpe en gezonde trossen te selecteren. In de kelder worden de druiven zacht geperst, gevolgd door een langzame, temperatuurgecontroleerde gisting om het fragiele aromatische profiel te bewaren. Een deel van de wijn vergist en rijpt in Franse eikenhouten vaten (vaak gebruikte barriques en demi-muids) en een deel in inox, waardoor houtinvloed subtiel geïntegreerd wordt en de fruitzuiverheid behouden blijft. De opvoeding op de lies, met regelmatige bâtonnage, geeft extra rondheid, structuur en complexiteit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Condrieu La Carthery is een schitterende partner voor rijke, verfijnde gerechten. Denk aan gebakken of gepocheerde coquilles, kreeft met beurre blanc, gebakken zeetong of tarbot, maar ook aan poularde of kalfsvlees in romige sauzen met morieljes. Aziatische keuken met milde specerijen (Thai met citroengras en kokos, Japans met miso en yuzu) past eveneens uitstekend bij het aromatische profiel van Viognier. Combineer hem ook eens met halfharde kazen zoals Comté, Beaufort of een rijpe Reblochon. Serveer op ongeveer 10–12 °C: koel, maar niet ijskoud, zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontplooien. Een half uur karafferen is aan te raden, zeker in de eerste jaren na botteling, om de wijn wat lucht te geven en zijn gelaagdheid nog beter te laten spreken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Grillet is een van de meest historische en exclusieve domeinen van de Rhône, gelegen in de noordelijke Rhône tussen Vienne en Valence. Het landgoed geniet sinds 1936 de status van eigen, minieme appellation (AOC Château-Grillet), een monopole die volledig in handen is van het domein – een grote zeldzaamheid in Frankrijk. De geschiedenis van wijnbouw op deze steile terrassen gaat terug tot de Romeinse tijd, en door de eeuwen heen is Château Grillet een referentie geworden voor grote Viognier: rijk, maar altijd verfijnd en mineraal. Sinds de overname door François Pinault (ook eigenaar van o.a. Château Latour) is er fors geïnvesteerd in wijngaardbeheer en keldertechniek, met als resultaat een reeks wijnen – waaronder deze Condrieu La Carthery – die tot de absolute top van de regio gerekend worden. Het domein geldt tegenwoordig als een toonaangevende ambachtsman in de expressie van Viognier en als een van de smaakmakers van de appellations Condrieu en Château-Grillet.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349603012739,"sku":"PS-8006080856264","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ChateauGrilletCondrieuLaCarthery2019.png?v=1768223967"},{"product_id":"chateau-grillet-condrieu-la-carthery-2021-75-cl","title":"Château Grillet Condrieu La Carthery 2021","description":"\u003cp\u003eChâteau Grillet Condrieu La Carthery 2021 is een verfijnde witte wijn uit het hart van de noordelijke Rhône, gemaakt van 100% Viognier. Deze cuvée komt van een historisch domein dat bekendstaat om zijn zeldzame terroir en uiterst beperkte productie, wat de wijn bijzonder gewild maakt bij kenners. La Carthery combineert aromatische weelde met een precieze, minerale structuur – een stijl die zowel nu al verleidelijk is als interessant om enkele jaren te laten rijpen.\n\nDe unieke kracht van deze wijn ligt in de herkomst: steile, granieten hellingen met een ideaal microklimaat voor Viognier. De combinatie van lage opbrengsten, veel handwerk en een zorgvuldige rijping geeft een geconcentreerde, maar elegante Condrieu met grote finesse. Château Grillet behoort tot de historisch meest gerespecteerde domeinen van de regio en speelde een sleutelrol in de reputatie van Viognier als edele druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de Condrieu La Carthery 2021 een heldere, goudgele kleur met lichte, groenige schakeringen – een visueel teken van jeugd en frisheid. De neus is intens en verfijnd, met typische Viognier-aroma’s van rijpe perzik, abrikoos en witte bloesem, aangevuld met subtiele hints van citrus, acaciahoning en een elegante, rokerige mineraliteit.\n\nIn de mond is de wijn vol en romig van textuur, maar met een verrassend frisse ruggengraat. Sappige steenfruittonen worden ondersteund door nuances van marmelade, amandel en een lichte kruidigheid, mooi in balans gehouden door een minerale ziltigheid. De afdronk is lang, zuiver en licht bloemig, met een subtiele bitterheid die voor extra spanning zorgt. De 2021 heeft voldoende concentratie en structuur om zich nog enkele jaren verder te ontwikkelen; onder optimale omstandigheden kan deze wijn doorgaans 5 tot 8 jaar na de oogst nog aan complexiteit winnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor La Carthery komen van steile, terrasvormige wijngaarden in de Condrieu-appellatie, geplant op arme, verweerde granietbodems. Dit terroir geeft lage opbrengsten en een uitgesproken minerale signatuur aan de Viognier. De oogst gebeurt volledig met de hand, zodat alleen perfect rijpe en gezonde trossen worden geselecteerd. Na een zachte persing vergisten de mosten op gecontroleerde temperatuur, vaak deels in eikenhouten vaten en deels in roestvrij staal, om zowel aromatische zuiverheid als textuur te behouden. Een rijping “sur lie” (op de fijne gistcellen) zorgt voor extra diepte, complexiteit en een zijdezachte mondstructuur, terwijl het houtgebruik zorgvuldig gedoseerd blijft om de druif en het terroir niet te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCondrieu La Carthery 2021 is een uitstekende partner voor verfijnde gerechten uit de Franse en mediterrane keuken. Denk aan gebakken coquilles, kreeft, tarbot of andere rijke witvis, maar ook aan gevogelte in romige sauzen, kalfsvlees, fijne Aziatische gerechten met kokos of citroengras en zachte tot halfharde kazen (bijvoorbeeld een jonge Comté of Reblochon). Serveer de wijn bij voorkeur licht gekoeld, rond 10–12 °C, zodat zowel de aromatische expressie als de structuur optimaal tot hun recht komen. Een korte beluchting in een kleine karaf (20–30 minuten) kan de wijn helpen zich verder te openen, zeker in de eerste jaren na release.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Grillet is een van de meest iconische domeinen van de noordelijke Rhône en geeft zijn naam aan een van de kleinste en zeldzaamste appellaties van Frankrijk. De geschiedenis van het landgoed gaat terug tot de 18e eeuw, en het heeft altijd uitsluitend met Viognier gewerkt, lang voordat deze druif wereldwijd erkenning kreeg. Gelegen op steile, amfitheaterachtige hellingen langs de Rhône, bezit Château Grillet een uniek microklimaat en uitzonderlijke granietbodems. Het domein geniet een bijna mythische status onder wijnliefhebbers en geldt als een referentie voor elegante, complexe Viognier met grote verouderingscapaciteit. Met cuvées zoals Condrieu La Carthery onderstreept Château Grillet zijn belangrijke rol in de renaissance en internationale uitstraling van de Viognier-druif in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349603143811,"sku":"PS-8006080889032","price":208.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ChateauGrilletCondrieuLaCarthery2019_96632aca-cc26-4863-86ca-89e1a88f60d4.png?v=1768223969"},{"product_id":"domaine-jamet-condrieu-vernillon-2020-75-cl","title":"Domaine Jamet Condrieu Vernillon 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Jamet Condrieu Vernillon 2020 is een expressieve witte Rhône-wijn die de verfijnde kant van Viognier prachtig laat zien. Afkomstig van twee van de meest gerespecteerde terroirs in Condrieu – Côte Chatillon en Vernon – combineert deze cuvée charme, precisie en frisheid. Waar veel Condrieu de nadruk legt op rijkdom, kiest Jamet hier duidelijk voor spanning en elegantie, wat de wijn bijzonder aantrekkelijk maakt aan tafel én in de kelder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur met licht groene schakeringen – jeugdig en levendig. In de neus komt een waaier aan aromatische impressies naar voren: uitgesproken bloesemtonen (acacia, jasmijn), sappige meloen, rijpe peer en een subtiel snoeperig accent dat doet denken aan witte winegums.\n\nIn de mond is de Condrieu Vernillon 2020 medium tot vol van body, maar opvallend gefocust en verfijnd. De rijpe steenfruit- en meloenaroma’s worden mooi ondersteund door een levendige, mondwaterende zuurgraad. De textuur is zacht en rond, zonder log te worden; de finale is fris, knisperend en energiek, met een lichte ziltigheid en florale toets die lang nablijft. Deze jaargang is op dronk, maar heeft nog enkele jaren mooie ontwikkeling voor zich, waarbij de bloemige en fruitige tonen zich zullen verdiepen tot meer honingachtige en nootachtige nuances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Condrieu Vernillon 2020 komen uit steile, terrasvormige wijngaarden op Côte Chatillon en Vernon, de absolute toplocaties van de appellation Condrieu. De bodems bestaan voornamelijk uit verweerd graniet, wat zorgt voor spanning, mineraliteit en aromatische finesse in Viognier. De stokken worden doorgaans met de hand geoogst, noodzakelijk op de hellingen én cruciaal om enkel perfect rijpe trossen te selecteren. De wijn is vergist en gerijpt in 500-liter eikenhouten vaten (demi-muids), een formaat dat de invloed van hout verfijnt en de aromatische druivensignatuur bewaart. Door een zorgvuldige temperatuurcontrole tijdens de gisting en een evenwichtige rijping op de lies behoudt Jamet de frisheid en precisie die deze Condrieu onderscheiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Condrieu komt schitterend tot zijn recht bij verfijnde gerechten: denk aan coquilles Saint-Jacques, kreeft, gegrilde of gebakken zeetong, romige visgerechten, kalfsvlees met een lichte saus, of aromatische Aziatische gerechten met gember en citrus. Ook halfharde kazen en jonge, licht romige geitenkaas zijn uitstekende partners. Serveer bij voorkeur rond 10–12 °C, iets koeler geschonken en laat het glas vervolgens langzaam opwarmen voor maximale expressie. Karafferen is niet strikt noodzakelijk, maar een korte beluchting van 20–30 minuten kan de aromatische intensiteit en complexiteit nog verder openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jamet is vooral beroemd om zijn iconische Côte-Rôtie, maar het domein heeft zich de laatste jaren ook onderscheiden met kleine, zeer verzorgde cuvées uit andere topappellaties van de noordelijke Rhône, waaronder Condrieu. Gevestigd in het hart van deze prestigieuze streek, staat de familie Jamet bekend om haar traditionele werkwijze, nauwgezette wijngaardbeheer en een terroir-gedreven stijl die inzet op finesse en drinkplezier. Met wijnen als Condrieu Vernillon onderstrepen zij hun reputatie als een van de referentieproducenten van de regio, niet alleen in rood, maar ook in verfijnde, karaktervolle witte wijnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jamet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349604782211,"sku":"PS-8006084526280","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/DomaineJametCondrieuVernillon2020.png?v=1768223995"},{"product_id":"domaine-jamet-condrieu-vernillon-2021-75-cl","title":"Domaine Jamet Condrieu Vernillon 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Jamet Condrieu Vernillon 2021 is een verfijnde, karaktervolle witte Rhône die de florale charme van Viognier prachtig in de schijnwerpers zet. Deze cuvée combineert rijpe steen- en pitvruchten met een opvallende frisheid, waardoor hij zowel nu al betovert als nog enkele jaren kan ontwikkelen. Een elegante, moderne Condrieu die focust op spanning en precisie in plaats van louter rijkdom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont Vernillon 2021 een heldere, goudgele kleur met zachte, licht groene schakeringen – een uitnodigend teken van zowel rijpheid als fraîcheur. In de neus komen meteen uitbundige bloesemaroma’s naar voren, gevolgd door tonen van rijpe meloen, sappige peer en een hint van perzik, subtiel ondersteund door een vleugje witte winegum en iets licht kruidigs.\n\nIn de mond is de wijn medium tot vol van body, maar opvallend verfijnd en gericht op fraîcheur. De textuur is rond en zacht, zonder log te worden, met een kern van sappig wit en geel fruit, florale nuances en een mooie, minerale spanning. De afdronk is levendig en redelijk strak, met een verfrissende, bijna citrusachtige toets die uitnodigt tot de volgende slok. Deze Condrieu kan nu al prachtig gedronken worden en heeft, mits goede opslag, een bewaarpotentieel van ongeveer 4 tot 6 jaar vanaf het oogstjaar, waarin de florale en honingachtige tonen zich verder zullen verdiepen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Condrieu Vernillon 2021 komen uit de steile, terrasvormige hellingen van Condrieu in de noordelijke Rhône, op arme graniet- en mica-leisteenbodems die de Viognier een uitgesproken aromatische finesse en minerale precisie geven. Door de hellingsgraad is handmatige oogst onvermijdelijk; de trossen worden zorgvuldig geselecteerd en in kleine kisten naar de kelder gebracht om het fruit intact te houden. Na een zachte persing vergist de most langzaam, doorgaans in een combinatie van roestvrijstaal en deels eikenhout, wat precisie en textuur verenigt zonder de aroma’s te overstemmen. Een korte rijping op de fijne lies zorgt voor extra rondheid en complexiteit, terwijl het frisse karakter en de spanning behouden blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Condrieu komt bijzonder goed tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals coquilles Saint-Jacques, kreeft, gebakken gamba’s, of romige visgerechten met bijvoorbeeld kabeljauw of snoekbaars. Ook bij gevogelte in een zachte roomsaus, kalfsvlees met lichte jus en elegante groentegerechten met asperges of pastinaak is hij een uitstekende partner. Serveer bij voorkeur op 10–12 °C, niet te koud, zodat de aroma’s volledig kunnen openbloeien. Licht karafferen gedurende 20–30 minuten kan de wijn extra lucht geven en de florale en fruitige nuances nog beter naar voren halen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Jamet is een van de grote referenties van de noordelijke Rhône, vooral beroemd om zijn traditionele, terroirgedreven Côte-Rôtie. Het domein werd in de jaren 1950 opgericht door de familie Jamet en heeft sindsdien een reputatie opgebouwd voor wijnen met grote finesse, frisheid en bewaarpotentieel. Vanuit hun thuisbasis in de heuvels van de noordelijke Rhône breidde de familie het gamma voorzichtig uit met selecte cuvées, waaronder Condrieu Vernillon, waarmee ze hun vakmanschap ook in wit laten zien. De combinatie van nauwgezette wijngaardzorg, respect voor het terroir en een ingetogen, klassieke vinificatiestijl maakt Domaine Jamet tot een van de meest gerespecteerde producenten in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jamet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349604946051,"sku":"PS-8006084591816","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/DomaineJametCondrieuVernillon2020_6f5dd9a2-a9f0-4d17-a40e-beaefececbb0.png?v=1768223996"},{"product_id":"chateau-grillet-condrieu-la-carthery-2022-75-cl","title":"Château Grillet Condrieu La Carthery 2022","description":"\u003cp\u003eChateau Grillet Condrieu La Carthery 2022 is een verfijnde witte Rhône-wijn die de elegante, aromatische kracht van Viognier perfect vangt. Deze cuvée komt uit een van de meest prestigieuze hoekjes van de noordelijke Rhône en combineert rijkdom met opmerkelijke frisheid. Voor liefhebbers van karaktervolle, gastronomische witte wijnen is dit een fles met echte verzamelwaarde. \n\nLa Carthery onderscheidt zich door zijn precieze, mineraal gedreven stijl en zijn subtiele houtgebruik, waardoor de pure expressie van de druif centraal blijft staan. De steile terrassen en oude stokken zorgen voor lage opbrengsten en intense concentratie in het glas. Historisch gezien staat Chateau Grillet bekend als een referentie voor Viognier in de Rhône – La Carthery is hun visitekaartje in Condrieu, een herkomst die wereldwijd geroemd wordt om haar aromatische witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de 2022 La Carthery een heldere goudgele kleur met een lichte, groene zweem aan de rand – een aanwijzing voor zijn jeugd en frisheid. De neus is complex en expressief, met aroma’s van rijpe perzik, abrikoos, bloesem en een vleugje oranjebloesem, aangevuld met hints van honing, amandel en een subtiele kruidigheid. Een fijne mineraliteit en iets van natte steen geven de wijn een elegante, koele ondertoon.\n\nIn de mond is deze Condrieu vol, rond en fluwelig, met een romige textuur die prachtig in balans wordt gehouden door een levendige, sappige frisheid. Smaken van geel steenfruit, mandarineschil en witte bloemen worden ondersteund door nuance van vanille en lichte toast, zorgvuldig geïntegreerd door de rijping. De afdronk is lang, zuiver en licht ziltig-mineraal, wat uitnodigt tot de volgende slok. De 2022 heeft genoeg structuur en concentratie om zich de komende 5 à 7 jaar verder te ontwikkelen, waarbij de florale tonen langzaam plaatsmaken voor meer honingachtige, notige aroma’s.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Chateau Grillet Condrieu La Carthery 2022 komen van steile, terrasvormige wijngaarden op de rechteroever van de Rhône, waar arme graniet- en zandhoudende bodems zorgen voor lage opbrengsten en een uitgesproken minerale signatuur. Het microklimaat is warm, maar wordt getemperd door verkoelende winden, wat de aromatische intensiteit en frisheid van de Viognier bewaart. De oogst gebeurt volledig met de hand, in kleine kratjes, zodat alleen perfect rijpe trossen in de kelder belanden. In de vinificatie wordt gewerkt met zachte persing en een trage, temperatuurgecontroleerde vergisting om de fragiele aroma’s te behouden. Een deel van de wijn rijpt in eikenhouten vaten (veelal gebruikte of fijnkorrelige barriques) en een deel in neutrale cuves, wat resulteert in een subtiele houttoets en een harmonieuze, genuanceerde structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Carthery 2022 is een uitstekende partner voor verfijnde gerechten: denk aan kreeft of langoustines met beurre blanc, coquilles Saint-Jacques, romige visgerechten, gevogelte in een lichte roomsaus, of zelfs kalfsvlees met knolselderij en truffel. Ook rijke groentegerechten met pompoen, venkel of pastinaak en halfharde kazen zoals Comté of Beaufort komen prachtig tot hun recht naast deze wijn. Serveer bij voorkeur op 10–12 °C om zowel de aromatische intensiteit als de frisheid mooi tot uiting te laten komen. Een korte karaffering van 20–30 minuten kan de wijn helpen zich volledig te openen, zeker in zijn jeugd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChateau Grillet is een van de meest mythische namen van de noordelijke Rhône en behoort tot de kleinste en meest exclusieve appellations van Frankrijk. Het domein heeft een eeuwenoude geschiedenis en geldt al lang als referentie voor wat Viognier in dit terroir kan bereiken: intens, complex en toch verfijnd. Gelegen in een natuurlijk amfitheater van steile terrassen, bezit Chateau Grillet bijna al zijn eigen appellation als monopole, wat de uniciteit van zijn wijnen onderstreept. Onder moderne, kwaliteitsgedreven leiding combineert het huis traditie met precieze wijngaard- en kelderarbeid. De wijnen van Chateau Grillet, waaronder deze Condrieu La Carthery, worden internationaal geroemd en regelmatig hoog beoordeeld door wijncritici, waardoor ze zeer gezocht zijn onder kenners en verzamelaars.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349620674691,"sku":"PS-15233467285884","price":212.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/chateau-grillet-condrieu-la-carthery-2022-0.png?v=1768829918"},{"product_id":"condrieu-clos-chanson-perret-condrieu-2023","title":"Condrieu Clos Chanson Perret Condrieu, 2023","description":"\u003cp\u003eAndré Perret Viognier 2023 uit Condrieu is een gelaagde Rhône-wijn met spanning, rijp steenfruit en de finesse van graniet en gneiss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViognier voelt in Condrieu helemaal thuis, en in deze André Perret Viognier 2023 proef je meteen waarom. De stokken groeien op graniet en gneiss, bodems die de wijnstok dwingen diep te wortelen en die vaak zorgen voor beperkte opbrengsten en veel expressie. Dat past goed bij de stijl van Condrieu, waar concentratie en aromatische precisie belangrijker zijn dan volume. In zo’n hellingwijngaard komt de Rhône echt door in de wijn: zonnig, rijp en tegelijk gespannen.\n\nDe oogst gebeurt in de regel vrij precies, want Viognier kan snel overrijp worden als je te lang wacht. Volgens de opgave rijpt deze wijn ongeveer 10 tot 12 maanden in Franse eikenhouten vaten en roestvrij staal, wat de wijn extra textuur geeft zonder zijn florale karakter te verliezen. Die combinatie zie je vaker bij kwaliteitswijnen uit Condrieu: een deel hout voor ronding, een deel staal voor frisheid en definitie. Het resultaat is een witte Rhône met die typische mix van rijp fruit, specerij en een zachte, maar duidelijke structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de André Perret Viognier 2023 zich meteen gul en uitnodigend. Je ruikt rijpe abrikoos, perzik, kamperfoelie en viooltjes, met daaronder een vleug gember en zachte kruidigheid. In de mond is hij vol en rijk, maar niet log, met voldoende zuren om de wijn rechtop te houden. De 2023 laat mooi zien hoe Condrieu spanning en weelderigheid samen kan brengen, vooral wanneer de wijnmaker het aromatische karakter van Viognier serieus neemt. De afdronk is lang, bloemig en licht kruidig, met een fijne glans van steenfruit die nog even blijft hangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij deze Viognier uit Condrieu 2023 wil je gerechten die zijn rijke textuur aankunnen, maar niet te zwaar zijn. Denk aan geroosterde zeebaars met venkel, parelhoen met een lichte roomsaus, of coquilles met beurre blanc. Ook kreeft of garnalen werken uitstekend, zeker als er een subtiele kruidigheid in het gerecht zit. Een klassieke regionale combinatie is gevogelte met een romige saus, omdat de wijn dan zijn florale kant en rijpe fruit mooi naast de saus kan zetten. Bij pittige Aziatische gerechten, zoals Thaise curry of licht gekruide wokgerechten, blijft de wijn overeind door zijn rijp fruit en zachte greep. Zelfs zachte kazen, zoals een romige geitenkaas, kunnen goed passen zolang de smaken niet te uitgesproken zijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAndré Perret is een gevestigde naam in Condrieu, in het noordelijke deel van de Rhône, waar Viognier zijn meest herkenbare en verfijnde vorm krijgt. Hij staat bekend om wijnen die de rijkdom van de druif laten zien zonder de spanning en herkomst uit het oog te verliezen. Zijn stijl sluit goed aan bij wat je van een serieuze producent in Condrieu verwacht: aroma, concentratie en duidelijk terroir, met graniet en gneiss als belangrijke basis. Dat terroir is hier geen abstract begrip, maar iets wat je echt proeft in de strakke lijn onder het fruit.\n\nPerret wordt vaak genoemd naast de sterke reputatie van Condrieu als appellatie, en terecht. In deze streek is Viognier geen makkelijke druif, maar onder de juiste handen levert hij wijnen op met veel karakter en een duidelijke signatuur. André Perret heeft zijn naam verbonden aan precies die benadering: zorgvuldig werken in de wijngaard, geen overdaad in de kelder, en vooral respect voor wat de heuvels en de bodem geven. De stijl van zijn witte wijnen is daardoor herkenbaar, met rijpe perzik en abrikoos, florale tonen en een mondgevoel dat tegelijk zacht en precies blijft. Wie een wijn van André Perret opent, krijgt niet alleen Condrieu in het glas, maar ook een goed voorbeeld van hoe Viognier uit de Rhône groot kan worden zonder zijn elegantie te verliezen.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Chanson Perret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46349663993987,"sku":"MS-76941","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-clos-chanson-perret-condrieu-2023-0.png?v=1779869217"},{"product_id":"chateau-grillet-condrieu-la-carthery-2023","title":"Château Grillet Condrieu La Carthery 2023","description":"\u003cp\u003eChâteau Grillet Condrieu La Carthery 2023 is een elegante en zeldzame witte Rhône-wijn die de verfijnde kant van Viognier prachtig laat zien. Deze cuvée komt uit een van de meest prestigieuze hoekjes van de noordelijke Rhône en combineert aromatische rijkdom met een opvallende frisheid. Perfect voor wie Condrieu wil ontdekken op topniveau, maar met een iets andere signatuur dan de klassieke appellatiewijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont La Carthery 2023 een heldere, licht goudgele kleur met subtiele groene reflexen, jong en levendig. In de neus volop typerende Viognier-aroma’s: rijpe perzik, abrikoos en witte bloesems, aangevuld met nuances van acacia, verse amandelen en een vleugje citruszeste. Naarmate de wijn wat lucht krijgt, komen ook hints van honing en een lichte mineraliteit naar voren.\n\nIn de mond is de wijn rond en zijdeachtig, met een mooie concentratie zonder log te worden. Sappige steenfruittonen (abrikoos, nectarine) worden ondersteund door frisse citrus en een subtiele kruidigheid. De textuur is romig, maar de frisheid en minerale spanning houden de wijn perfect in balans. De afdronk is lang, met een licht ziltige toets en florale echo. 2023 is op korte termijn al bijzonder toegankelijk, maar heeft voldoende structuur om zich de komende 5–7 jaar verder te ontwikkelen en complexere honing- en nootachtige tonen te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Carthery is afkomstig uit steile, terrasvormige wijngaarden in de noordelijke Rhône, waar de Viognier-stokken wortelen in een ondergrond van graniet en arme, stenige bodems. Dit terroir zorgt voor lage opbrengsten en een natuurlijke concentratie, met een uitgesproken minerale signatuur. De druiven worden doorgaans met de hand geoogst om alleen perfect rijp en gezond fruit te selecteren. In de kelder wordt er zacht geperst en vergist bij gecontroleerde temperaturen om het delicate aromatische profiel van Viognier te bewaren. Een deel van de opvoeding vindt vaak plaats in eikenhouten vaten (meestal deels gebruikt hout), aangevuld met rijping op de fijne lie, wat bijdraagt aan complexiteit, romigheid en structuur zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Château Grillet Condrieu La Carthery 2023 komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals coquilles Saint-Jacques, kreeft of krab, maar ook bij romige visgerechten, gevogelte in romige sauzen en rijke groentegerechten met bijvoorbeeld pastinaak, pompoen of knolselderij. Ook halfharde kazen en zachte witschimmelkazen zijn mooie partners. Serveer bij 10–12 °C om zowel de aromatische intensiteit als de frisse onderbouw goed tot hun recht te laten komen. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een karaf of ruim glas helpt de wijn zich te openen en de gelaagde aroma’s volledig te tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChâteau Grillet is een van de meest mythische domeinen van de noordelijke Rhône, vooral bekend om zijn historische monopolie-appellatie voor Viognier: AOC Château-Grillet. Het domein kent een lange geschiedenis die teruggaat tot de 18e eeuw en heeft een sleutelrol gespeeld in de herwaardering van Viognier als edele druif. In de regio staat Château Grillet synoniem voor finesse, precisie en terroirgedreven wijnen met een opvallende levensduur. Door zorgvuldig wijngaardbeheer, lage rendementen en een uiterst precieze manier van vinifiëren heeft het huis een reputatie opgebouwd als een van de meest gerespecteerde producenten van witte Rhône-wijn, met cuvées zoals La Carthery die de diversiteit en diepte van hun uitzonderlijke terroir laten zien.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Grillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46619511652483,"sku":"PS-15899774648700","price":212.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/ChateauGrilletCondrieuLaCarthery2019_f8d61e95-34e0-4044-ac41-e8728ad853c5.png?v=1771789300"},{"product_id":"domaine-francois-villard-condrieu-deponcins-bio-2022-white","title":"Domaine François Villard Condrieu Deponcins Bio 2022","description":"\u003cp\u003eDeze biologische Condrieu uit 2022 is gemaakt van Viognier, de druif die de appellatie wereldberoemd heeft gemaakt. De wijn komt van Domaine François Villard, een gerenommeerd domein in de noordelijke Rhône, waar Condrieu al generaties lang geldt als een van de belangrijkste expressies van deze aromatische druif.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViognier uit Condrieu staat bekend om zijn geuren van rijpe perzik, abrikoos en bloemen, vaak aangevuld met een vleugje citrus of specerijen. In de mond is de stijl doorgaans vol en zacht, met rijp fruit en een frisse ondertoon. De precieze proefnotities van deze jaargang zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk deze wijn bij gebakken coquilles, kreeft, gevogelte met een romige saus of milde Aziatische gerechten. Serveer gekoeld, rond 10–12 °C. Decanteren is meestal niet nodig; even lucht geven in het glas kan de aroma’s wel mooi openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrançois Villard richtte zijn domein in 1989 op en groeide uit tot een bekende naam in de noordelijke Rhône. Zijn wijnen dragen bij aan de reputatie van de streek met expressieve, karaktervolle Rhône-wijnen. Verdere informatie over onderscheidingen of de geschiedenis van deze specifieke cuvée is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine François Villard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46635393384579,"sku":"VC-8003518","price":59.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-francois-villard-condrieu-deponcins-bio-2022-0.jpg?v=1791675515"},{"product_id":"christophe-pichon-condrieu-caresse-2016","title":"Christophe Pichon Condrieu Caresse 2019","description":"\u003cp\u003eChristophe Pichon Condrieu \"Caresse\" 2016 is een verfijnde, pure expressie van Viognier uit een van de meest prestigieuze witte wijn-appellaties van de Rhône. Deze wijn combineert weelderige charme met een opmerkelijke frisheid en precisie, waardoor hij zowel liefhebbers als kenners aanspreekt. De naam \"Caresse\" is treffend gekozen: dit is Condrieu die het gehemelte zacht streelt, maar toch duidelijk zijn herkomst laat voelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, glanzende goudgele kleur met lichte amberreflecties – typisch voor een mooi gerijpte Condrieu. De neus is intens en verleidelijk: uitbundige aroma’s van viooltjes en acaciabloesem vermengen zich met rijpe gele vruchten zoals perzik, abrikoos en mirabel, aangevuld met hints van exotisch fruit, vanille, licht geroosterde tonen en een vleugje honing.\n\nIn de mond is \"Caresse\" rijk, rond en fluwelig, met een bijna olie-achtige textuur die zo kenmerkend is voor top-Viognier. Rijpe steenfruitaroma’s worden ondersteund door subtiele houttonen, kruidigheid en een levendige, minerale frisheid die de wijn in balans houdt en voorkomt dat hij zwaar wordt. De afdronk is lang, aromatisch en licht ziltig, met florale en perzikachtige nuances die blijven nazinderen. De 2016 heeft zich inmiddels prachtig ontwikkeld en bevindt zich in een ideale drinkfase, maar kan – mits goed bewaard – nog enkele jaren extra complexiteit ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor deze Condrieu komen van steile, terrassen op graniet- en mica-houdende bodems langs de rechteroever van de noordelijke Rhône. Dit arme, stenige terroir dwingt de wijnstokken diep te wortelen en geeft de wijn zijn kenmerkende spanning en mineraliteit. De oogst gebeurt volledig met de hand, in kleine kratjes, om de extreem delicate Viognier-druiven intact in de kelder te krijgen. Na een zorgvuldige selectie worden de druiven zacht geperst en vergist in eikenhouten vaten. De wijn rijpt vervolgens op zijn lies, waarbij 50% in nieuwe barriques en 50% in vaten van één jaar oud ligt. Deze gecontroleerde houtopvoeding geeft structuur, diepte en romigheid, zonder het fruit en de florale verfijning te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Condrieu is een schitterende partner voor verfijnde gerechten: denk aan coquilles Saint-Jacques, kreeft of langoustines met boter- of schaaldierensaus, gestoomde of gegrilde tarbot, zeetong of skrei. Ook rijke gevogeltegerechten – zoals Bresse-kip met roomsaus of kalfsmignon met morilles – komen prachtig tot hun recht. Voor kaasliefhebbers is hij uitstekend bij zachte, romige kazen als Brillat-Savarin of een milde Comté. Serveer bij 10–12 °C; iets warmer dan standaard witte wijn, zodat de aromatische rijkdom volledig tot uiting komt. Een korte beluchting in een karaf van 20–30 minuten kan de wijn extra openen, zeker nu hij enkele jaren flesrijping heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChristophe Pichon nam in 1991 het familiebedrijf over en heeft sindsdien de naam van Domaine Pichon stevig verankerd als een van de referenties in de noordelijke Rhône. Vanuit zijn basis in de omgeving van Condrieu werkt hij met enkele van de beste percelen in Condrieu, Saint-Joseph en Côte-Rôtie. De stijl van het domein wordt gekenmerkt door nauwgezette wijngaardzorg, lage opbrengsten en een precieze, elegante houtinzet, met als doel wijnen te maken die zowel hun terroir als hun druivenras zuiver laten spreken. Pichons wijnen worden hoog gewaardeerd in Frankrijk én daarbuiten, en hij geldt als een belangrijke ambassadeur voor de finesse en het gastronomische potentieel van Condrieu.\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Pichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46641793335427,"sku":"VHF0149","price":81.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Hvidvin-frankrig-rhone-nord-condrieu-viognier-caresse-christophe-pichon-vinogvelsmag.png?v=1772627931"},{"product_id":"christophe-pichon-aop-condrieu-2019","title":"Christophe Pichon AOP Condrieu 2019","description":"\u003cp\u003eChristophe Pichon AOP Condrieu 2019 is een verfijnde, karaktervolle witte wijn van 100% Viognier uit een van de meest prestigieuze appellaties van de noordelijke Rhône. Deze Condrieu combineert rijkdom en aromatische intensiteit met een opvallende frisheid, waardoor hij zowel verleidelijk als uiterst elegant is. De jaargang 2019 staat bekend om zijn uitstekende balans tussen rijpheid en structuur, wat deze wijn bijzonder geschikt maakt voor liefhebbers van grote Rhône-witten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Condrieu een diepe, goudgele kleur met glinsterende, bijna olieachtige tranen die de concentratie verraden. In de neus ontplooit zich een weelderig bouquet van rijpe abrikoos, perzik, acaciabloesem en oranjebloesem, aangevuld met subtiele hints van honing, vanille en een vleugje exotisch fruit zoals mango en lychee.\n\nIn de mond is de wijn vol, romig en fluwelig, maar nooit log: de kenmerkende frisheid uit de granietrijke wijngaarden houdt het geheel perfect in balans. U proeft lagen van steenfruit, rijpe peer, gekonfijte citrus en een fijn kruidige toets, met een lange, bloemige finale waarin een vleugje amandel en minerale spanning doorklinken. De structuur en concentratie van de 2019 maken dat deze Condrieu nu al prachtig drinkbaar is, maar hij kan zich nog 3 tot 6 jaar verder ontwikkelen en extra complexiteit tonen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden voor deze Condrieu liggen op steile, terrasvormige hellingen langs de Rhône, met arme, graniet- en mica-houdende bodems die de Viognier-druif haar typische aromatische intensiteit en minerale verfijning geven. De druiven worden volledig met de hand geoogst vanwege de steile hellingen en om alleen perfect rijpe trossen te selecteren. In de kelder werkt Christophe Pichon nauwgezet: zachte persing om de zuiverheid van het sap te bewaren, gevolgd door temperatuurgecontroleerde gisting. Een deel van de wijn rijpt in eikenhouten vaten (vaak deels nieuw, deels gebruikt) en een deel in roestvrij staal, wat zorgt voor zowel diepte en rondeur als behoud van frisse aroma’s en precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Condrieu is een uitstekende partner bij verfijnde gerechten: denk aan coquilles Saint-Jacques, kreeft, gebakken tong of tarbot met beurre blanc, maar ook aan Aziatische gerechten met zachte kruiden, romige risotto met paddenstoelen of gevogelte in een romige saus. Hij combineert bovendien prachtig met zachte, romige kazen zoals Chaource of een milde geitenkaas. Serveer bij voorkeur op 10–12 °C, iets koeler dan kamertemperatuur voor witte wijn, zodat zowel frisheid als aromatische rijkdom tot hun recht komen. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een karaf kan de wijn helpen zich volledig te openen, vooral als u hem jong drinkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Christophe Pichon is een familiebedrijf in de noordelijke Rhône, waar Christophe Pichon in 1991 het stokje overnam van zijn vader. Sindsdien heeft hij het domein stap voor stap uitgebreid en verfijnd, met wijngaarden in enkele van de meest gezochte appellaties van de regio: Saint-Joseph, Condrieu en Côte-Rôtie. Zijn nauwgezette werk in de wijngaard en de kelder leverde hem een sterke reputatie op als een van de serieuze kwaliteitsproducenten in Condrieu, met wijnen die worden geroemd om hun zuiverheid, expressie van terroir en elegante stijl. Het domein geldt vandaag als een referentie voor liefhebbers die de finesse en aromatische kracht van de noordelijke Rhône ten volle willen ontdekken.\u003c\/p\u003e","brand":"Christophe Pichon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46641809850499,"sku":"VHF0139-19","price":44.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/Hvidvin-frankrig-rhone-viognier-condrieu-2019-maison-christophe-pichon-75cl-14-vinogvelsmag.png?v=1772628203"},{"product_id":"benjamin-et-david-duclaux-condrieu-les-caillets-2022","title":"Benjamin et David Duclaux Condrieu Les Caillets 2022","description":"\u003cp\u003eBenjamin et David Duclaux Condrieu Les Caillets 2022 is een verfijnde, expressieve Viognier uit het hart van de noordelijke Rhône, gemaakt in uiterst beperkte oplage. Deze cuvée komt van steile terrassen rondom Condrieu en laat prachtig zien waarom de appellatie wereldwijd wordt geroemd om haar aromatische wit. Les Caillets combineert de weelde van Viognier met een opvallende fraîcheur en precisie, typisch voor de stijl van de broers Duclaux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een diepe, glanzende goudgele kleur met licht groene reflecties – een visuele voorbode van concentratie en aromatische intensiteit. In de neus komen rijpe perzik, abrikozenconfituur en witte bloesem direct naar voren, ondersteund door tonen van oranjebloesem, verse amandelen, een vleugje honing en subtiele kruidigheid (gember, kamille). Een delicate toets van vanille en licht geroosterd eikenhout verraadt de opvoeding op vat, zonder de aromatische puurheid te overheersen.\n\nOp de tong is Les Caillets 2022 vol, romig en rond, maar nooit log: rijpe steenfruittonen worden prachtig in balans gehouden door een levendige, ziltige mineraliteit en een frisse citruslijn. Je proeft lagen van nectarine, perzik en gekonfijte citrusschil, met een lange, licht kruidige finale waarin florale en steenachtige tonen blijven nazinderen. De textuur is fluwelig, met een fijn bittertje in de afdronk dat voor extra spanning zorgt. Deze Condrieu is nu al verleidelijk drinkbaar, maar heeft genoeg structuur en concentratie om zich de komende 5 à 7 jaar verder te ontwikkelen en complexere honing-, noten- en truffeltonen te ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Caillets is afkomstig van oude Viognier-stokken op extreem steile graniet- en mica-schisthellingen rond Condrieu, waar de bodem arm is en de opbrengsten van nature laag zijn. De druiven worden volledig met de hand geoogst, in kleine kistjes, om de fragile Viognier in perfecte staat naar de kelder te brengen. Na een zachte persing vergisten de mosten traag, deels in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks voor frisheid en precisie, en deels in Franse eikenhouten vaten voor extra textuur en complexiteit. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden sur lie, met regelmatige bâtonnage, wat bijdraagt aan de romigheid, mondvulling en aromatische diepgang die zo kenmerkend zijn voor deze Condrieu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze weelderige maar verfijnde Condrieu is een ideale partner voor luxe gerechten zoals kreeft, coquilles Saint-Jacques, tarbot met beurre blanc of gebakken zeetong met een romige saus. Ook gevogelte in roomsaus, kalfsvlees met morilles, verfijnde Aziatische keuken (bijvoorbeeld licht pikante gerechten met kokos en citroengras) en halfharde kazen zoals Comté of Beaufort komen prachtig tot hun recht naast Les Caillets. Serveer deze wijn bij voorkeur rond 11–13 °C, iets warmer dan een eenvoudige witte wijn, zodat de aromatische rijkdom volledig tot uiting komt. Een korte beluchting van 20–30 minuten in een kleine karaf helpt de wijn om zijn lagen sneller te openen, zeker in de eerste jaren na de oogst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Benjamin et David Duclaux is een familiale producent gevestigd in de prestigieuze Côte-Rôtie, in het noordelijke deel van de Rhônevallei. De broers Benjamin en David, die het domein van hun vader hebben overgenomen, staan bekend om hun nauwgezette werk in de wijngaarden en hun elegante, terroirgedreven stijl. Hoewel hun reputatie vooral gebouwd is op verfijnde rode Côte-Rôtie, hebben ze met hun Condrieu-cuvées, waaronder Les Caillets, laten zien dat ze ook tot de top behoren op het gebied van Viognier. Hun percelen liggen op historische terrassen die al generaties lang bewerkt worden, en het domein geldt vandaag als een referentie voor liefhebbers die zoeken naar precisie, authenticiteit en finesse in de noordelijke Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Benjamin et David Duclaux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46647196745859,"sku":"XW-58819","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/benjamin-et-david-duclaux-condrieu-les-caillets-2022-0.png?v=1773790677"},{"product_id":"domaine-faury-condrieu-tradition-2019","title":"Domaine Faury Condrieu Tradition 2019","description":"\u003cp\u003eDomaine Faury Condrieu Tradition 2019 is een schitterende expressie van Viognier van de steile, granietrijke hellingen rond Chavanay in het noorden van de Rhône. De wijn combineert de royale zonneschijn van Condrieu met voldoende koelte om de natuurlijke frisheid en spanning van de druif te bewaren. Het resultaat is een witte wijn die tegelijk weelderig, aromatisch en opvallend verfijnd is.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Condrieu een diepe, goudgele kleur met een lichte glans, die direct duidt op rijpheid en concentratie. De neus is intens en uitnodigend, met tonen van rijpe abrikoos, witte perzik en cantaloupemeloen, aangevuld met elegante florale accenten van acaciabloesem en voorjaarsbloemen. Een subtiele kruidigheid en minerale toets geven extra diepte en complexiteit.\n\nIn de mond is de wijn romig, rond en vol, maar nooit log. De rijke, rijpe steenvruchtaroma’s worden prachtig in balans gehouden door een levendige mineraliteit en een verfijnde, bijna ziltige frisheid. De textuur is fluwelig, met een brede, harmonieuze smaakbeleving die lang nablijft in een zuivere, vibrerende afdronk zonder bitterheid of zwaarte. Deze 2019 heeft voldoende concentratie en structuur om zich nog enkele jaren mooi te ontwikkelen in de fles – op zijn mooist tussen nu en circa 5–7 jaar na de oogst, waarbij de aromatische complexiteit verder zal toenemen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Viognier-druiven voor Condrieu Tradition 2019 komen van steile terrassen op arme, granietrijke bodems rond Chavanay, een klassiek terroir voor de appellatie. De wijnstokken profiteren van maximale zoninstraling, terwijl de hoger gelegen percelen en de koelere nachten voor behoud van zuren en spanning zorgen. De oogst gebeurt volledig met de hand, om enkel perfect rijpe en gezonde trossen te selecteren op de vaak moeilijk toegankelijke hellingen. In de kelder werkt Domaine Faury traditioneel en nauwgezet: zachte persing, gecontroleerde gisting om de verfijnde aroma’s van Viognier te bewaren, en rijping op de fijne lies, deels in neutrale eiken vaten en deels in inox, zodat de natuurlijke weelde van de druif wordt ondersteund zonder dat hout de delicate florale en fruitige nuances overstemt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Condrieu komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten als gebakken of gegrilde coquilles, tarbot, zeetong of andere delicate witvis, maar ook bij gevogelte in romige sauzen, rijke pastagerechten met room en paddenstoelen, of subtiel kruidige Aziatische keuken met kokos, citroengras en gember. Ook als meditatiewijn, puur in het glas, is hij bijzonder geslaagd. Serveer bij 10–12 °C om zowel de frisheid als de aromatische rijkdom optimaal te laten spreken. Een korte karaffering van 20–30 minuten kan de wijn extra openen en de textuur nog ronder maken, vooral wanneer hij jong wordt gedronken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Faury is een familiebedrijf in de noordelijke Rhône, gevestigd in Chavanay, met een sterke reputatie in appellaties als Condrieu, Côte-Rôtie en Saint-Joseph. Sinds de jaren 70 heeft de familie Faury zich toegelegd op het nauwgezet bewerken van steile, vaak terrasvormige wijngaarden, met veel respect voor terroir en traditionele wijnbouw. De huidige generatie zet de lijn voort met een focus op precisie, frisheid en elegantie, waardoor Domaine Faury wordt gezien als een van de voortrekkers van verfijnde, terroirgedreven wijnen in de regio. Hun Condrieu behoort tot de meest gerespecteerde interpretaties van Viognier en wordt regelmatig geprezen om zijn balans tussen aromatische rijkdom en mineralige spanning.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Faury","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46812739469443,"sku":"FW-7181","price":42.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/faurycondrieutradition2019-31.png?v=1773829262"},{"product_id":"domaine-garon-la-vieille-maison-condrieu-2020","title":"Domaine Garon La Vieille Maison Condrieu 2020","description":"\u003cp\u003eDomaine Garon Condrieu ‘La Vieille Maison’ 2020 is een verfijnde witte Rhône-wijn die de puurheid en weelde van Viognier prachtig laat zien. Deze Condrieu combineert aromatische intensiteit met een elegante structuur, waardoor hij zowel nu als na enkele jaren flesrijping veel plezier biedt. Een karaktervolle wijn voor liefhebbers van expressieve, maar perfect uitgebalanceerde witte wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Condrieu zich helder lichtgeel met een subtiele gouden gloed, een hint naar zijn concentratie en rijpheid. In de neus stijgen verleidelijke aroma’s op van rijpe steenfruit zoals abrikoos en witte perzik, aangevuld met florale tonen van jasmijn en kamperfoelie. Een vleugje honing en een lichte, kruidige toets geven extra diepte en complexiteit.\n\nIn de mond is ‘La Vieille Maison’ rijk en rond, met een zijdezachte textuur die typisch is voor top-Viognier uit Condrieu. De romige mondgevoel wordt ondersteund door een opvallend frisse, maar zachte zurenstructuur en een fijne mineraliteit, die voor spanning en precisie zorgt. De smaak zet lang door met tonen van rijp fruit, florale impressies en een subtiel honingachtig accent in de afdronk. De wijn is nu al zeer toegankelijk, maar kan zich de komende 3–5 jaar nog verder ontwikkelen, waarbij de complexiteit zal toenemen en de aroma’s zich nog mooier zullen versmelten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe druiven voor Domaine Garon Condrieu ‘La Vieille Maison’ komen uit de steile, terrassenrijke hellingen van de Condrieu-appellatie langs de Rhône, waar arme graniet- en schistbodems zorgen voor lage opbrengsten en een uitgesproken mineraliteit. Er wordt uitsluitend met de hand geoogst, zodat alleen perfect rijpe en gezonde Viognier-druiven in de kelder belanden. Na een strenge selectie worden de druiven voorzichtig geperst om de delicate aroma’s te behouden. De vergisting vindt plaats met natuurlijke gisten in temperatuurgecontroleerde tanks, wat zorgt voor een zuivere expressie van de druif en het terroir. Vervolgens rijpt de wijn ongeveer 12 maanden op een combinatie van eikenhouten vaten en roestvrijstalen tanks, een keuze die zowel romigheid en structuur als frisheid en precisie in de uiteindelijke wijn waarborgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Condrieu komt schitterend tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde of gepocheerde witvis, coquilles, kreeft en andere luxe schaaldieren. Ook bij gevogelte in romige sauzen, kalfsvlees, risotto met paddenstoelen of truffel en zachte, romige kazen (zoals brie, brillat-savarin of een milde geitenkaas) is het een ideale partner. Serveer de wijn bij voorkeur licht gekoeld op zo’n 10–12 °C, zodat zowel de aromatische rijkdom als de frisse structuur volledig tot hun recht komen. Een korte beluchting of 20–30 minuten in een karaf kan de wijn extra openen en de geurintensiteit nog verder versterken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Garon is een familiebedrijf in de noordelijke Rhône dat bekendstaat om zijn nauwgezette werk in de wijngaard en zijn precieze, elegante wijnen. Al generaties lang bewerken zij steile, terrasvormige percelen op de granietrijke heuvels langs de rivier, met een sterke focus op het uitdrukken van het karakter van ieder terroir. Hoewel het domein vooral geassocieerd wordt met zijn rode wijnen uit onder meer Côte-Rôtie, heeft het zich met zijn Condrieu-wijnen eveneens een stevige reputatie opgebouwd. ‘La Vieille Maison’ onderstreept die ambitie: een wijn die finesse, aromatische intensiteit en terroirexpressie samenbrengt en Domaine Garon een prominente plaats geeft onder de kwaliteitsproducenten in de regio.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Garon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46812758081667,"sku":"FW-6713","price":53.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu_1.png?v=1773829371"},{"product_id":"domaine-garon-la-vieille-maison-condrieu-2021","title":"Domaine Garon La Vieille Maison Condrieu 2021","description":"\u003cp\u003eDomaine Garon La Vieille Maison Condrieu 2021 is een verfijnde witte Rhône-wijn die de pure expressie van Viognier laat zien. De wijn combineert weelderig fruit met een opvallende frisheid en een elegante, lange afdronk. Als Condrieu met een duidelijke signatuur van het domein is dit een uitstekende keuze voor liefhebbers van rijke, aromatische witten met klasse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Condrieu een heldere, licht goudgele kleur met subtiele groene schakeringen, typisch voor jonge, hoogwaardige Viognier. De neus is intens en uitnodigend, met aroma’s van rijpe abrikoos, witte perzik en nectarine, aangevuld met florale tonen van jasmijn en oranjebloesem, plus een fijn vleugje honing en een hint van exotisch fruit.\n\nIn de mond is de wijn vol en rijk, met een zijdezachte textuur die mooi wordt ondersteund door een levendige, maar goed geïntegreerde zuurgraad. Rijp steenfruit en florale tonen keren terug op de smaak, aangevuld met een subtiele, ziltige mineraliteit die zorgt voor spanning en diepgang. De afdronk is lang, verfijnd en licht kruidig. Deze 2021 kan nu al prachtig worden gedronken, maar heeft ook nog enkele jaren bewaarpotentieel, waarin de honingachtige en nootachtige tonen zich verder zullen ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Vieille Maison is afkomstig uit Condrieu, een kleine maar prestigieuze appellatie op de steile graniet- en micahellingen van de noordelijke Rhône, waar Viognier zijn meest nobele uitdrukking vindt. De stokken groeien op arme, goed drainerende bodems, waardoor de opbrengsten laag zijn en de concentratie hoog. De druiven worden volledig met de hand geoogst op optimale rijpheid en streng geselecteerd voor ze voorzichtig worden geperst, om alle delicate aroma’s te bewaren. De vergisting gebeurt met natuurlijke gisten in temperatuurgecontroleerde cuves, wat zorgt voor een zuivere en precieze expressie van het terroir. Aansluitend rijpt de wijn circa 12 maanden op een combinatie van eiken vaten en roestvrijstalen tanks, zodat hij zowel complexiteit en rondheid als frisheid en spanning behoudt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze Condrieu is een uitmuntende partner voor verfijnde gerechten met schaal- en schelpdieren, zoals kreeft, coquilles of gegrilde gamba’s, maar past ook prachtig bij romige gevogeltegerechten, kalfsvlees of rijke visgerechten in saus. Daarnaast combineert hij uitstekend met zachte, romige kazen zoals brie, camembert of een milde geitenkaas. Serveer bij een temperatuur van ongeveer 10–12 °C om zowel de aromatische intensiteit als de frisheid tot hun recht te laten komen. Een korte beluchting of 20–30 minuten in een karaf kan de wijn extra openen en de textuur nog ronder en fluweliger maken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Garon is een familiedomein uit Ampuis, in het hart van de noordelijke Rhône, waar al generaties lang met grote toewijding wijn wordt gemaakt. Oorspronkelijk vooral bekend voor hun wijnen uit Côte-Rôtie, heeft het domein zich ook stevig verankerd in Condrieu, waar het met een ambachtelijke, terroirgedreven aanpak werkt. Met een sterke focus op handwerk in de wijngaard, lage opbrengsten en precieze vinificatie heeft Domaine Garon een reputatie opgebouwd voor wijnen die zowel kracht als finesse verenigen. La Vieille Maison is een mooi visitekaartje van hun vakmanschap in Viognier en onderstreept hun betekenis als kwaliteitsproducent in de noordelijke Rhône.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Garon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46812777644163,"sku":"FW-6054","price":53.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-garon-la-vieille-maison-condrieu-2021-0.png?v=1785932980"},{"product_id":"condrieu-chery-perret-condrieu-2023","title":"Condrieu Chéry Perret Condrieu, 2023","description":"\u003cp\u003eAndré Perret Viognier 2023 uit Condrieu, Rhône, combineert florale rijkdom met spanning, dankzij graniet en gneis die de wijn verfijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe André Perret Viognier 2023 komt uit Condrieu, een van de meest herkenbare herkomsten voor Viognier in de noordelijke Rhône. De percelen liggen op graniet en gneis, bodems die weinig marge geven en de wijnstok dwingen diep te wortelen. Dat past goed bij een druif als Viognier, die vanzelf al veel aromatische expressie heeft en in Condrieu juist extra precisie kan krijgen. De wijnstokken in dit deel van de Rhône leveren doorgaans geen overvloedige opbrengsten, wat de concentratie en intensiteit in de wijn ondersteunt. De duurzame aanpak van de producent sluit daarbij aan, met aandacht voor een gezonde wijngaard en een evenwichtige rijping van de druiven.\n\nNa de oogst wordt de Viognier 2023 zorgvuldig gevinifieerd om aroma en textuur in balans te houden. André Perret staat bekend om een stijl die rijkdom niet loslaat op fraîcheur, maar die twee juist samenbrengt. Rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw, geeft de wijn extra ronding en structuur zonder de druif te overstemmen. Het houtgebruik ondersteunt de natuurlijke volle stijl van Viognier en past bij de klassiekere aanpak die je in Condrieu zo waardeert. Daardoor blijft de wijn aromatisch en gul, maar ook helder genoeg om niet log te worden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas laat de André Perret Viognier 2023 direct zien waarom Condrieu zo’n geliefde herkomst is voor deze druif. Je proeft rijpe perzik, abrikoos en een breed boeket van witte bloemen, met viooltjes, jasmijn en een tikje kamperfoelie in de achtergrond. De wijn is vol en soepel, maar niet plomp, omdat een frisse, minerale lijn de rijkdom netjes optilt. De afdronk is lang, geurend en licht kruidig, met die herkenbare Viognier-opulentie die de 2023 jaargang extra uitnodigend maakt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDit is een wijn die veel aankan, vooral als het gerecht wat romigheid of kruidigheid heeft. Denk aan gebakken zeebaars met beurre blanc, kip met dragon en zachte roomsaus, of coquilles met een lichte citrusbotersaus. Ook bij Aziatisch gekruide gerechten, zoals Thaise groentecurry of licht pikante gamba’s, houdt de Viognier 2023 goed stand zolang de hitte niet doorslaat. Een klassieke regionale combinatie uit de Rhône is een verfijnd gevogeltegerecht, bijvoorbeeld pintade of kip uit de oven met kruiden, omdat de florale rijkdom van de wijn daar mooi op aansluit. Zachte kaas, zoals een milde geitenkaas, werkt ook goed als je de André Perret Viognier 2023 puur wilt drinken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAndré Perret is een vaste naam in Condrieu en behoort tot de producenten die de reputatie van Viognier in de noordelijke Rhône mee hebben gevormd. Zijn domein ligt in een gebied waar graniet, gneis en steile hellingen de stijl van de wijn sterk bepalen, en waar vakmanschap meteen zichtbaar wordt in het glas. Perret staat bekend om wijnen die aromatisch zijn, maar ook spanning en precisie bewaren, iets wat in Condrieu essentieel is. Dat maakt zijn stijl herkenbaar: rijp fruit en florale geur, maar altijd met controle en een duidelijke mineraliteit.\n\nDe naam André Perret is daarnaast verbonden aan een generatie producenten die de noordelijke Rhône internationaal op de kaart hebben gezet met serieus en consistent werk in de wijngaard. Bij bottelingen uit Condrieu speelt zijn kennis van Viognier duidelijk mee, omdat deze druif snel kan overdrijven als je haar te veel vrijheid geeft. Perret zoekt juist naar balans, zodat de wijn rijk blijft zonder zwaar te worden. In de context van de Rhône is dat een klassieke en doeltreffende benadering, die de herkomst laat spreken in plaats van de techniek. Het resultaat is een wijnhuis dat niet op spektakel mikt, maar op helderheid, karakter en een stijl die goed past bij liefhebbers van pure Condrieu.\u003c\/p\u003e","brand":"Chéry Perret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946611462275,"sku":"MS-76940","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-chery-perret-condrieu-2023-0.png?v=1779869211"},{"product_id":"condrieu-clos-chanson-perret-condrieu-2022","title":"Condrieu Clos Chanson Perret Condrieu, 2022","description":"\u003cp\u003eAndré Perret Condrieu Viognier Rhône 2022 is een rijke, verfijnde witte wijn met bloemen, steenfruit en spanning uit graniet en gneiss. De Condrieu in de noordelijke Rhône geeft Viognier hier zijn mooiste, meest pure vorm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn Condrieu werkt André Perret met Viognier op steile hellingen in de noordelijke Rhône, waar graniet en gneiss de wijnstok dwingen diep te wortelen. Dat geeft weinig opbrengst, maar wel concentratie en spanning. Viognier voelt hier niet log of zwaar, maar juist precies en aromatisch, met die typische mix van rijpe vrucht en florale tonen die zo sterk met Condrieu verbonden is.\n\nVoor de vinificatie wordt in dit deel van de Rhône vaak gekozen voor een combinatie van roestvrij staal en houten vaten, zodat fruit en textuur in balans blijven. Bij André Perret past dat goed bij de stijl van de streek: rijp geplukt fruit, maar met genoeg frisheid om de wijn overeind te houden. De 2022 laat dat mooi zien, met een volle aanzet, ronde mondvulling en een afwerking waarin kruidigheid en florale tonen rustig blijven doorwerken. De houtopvoeding is hier ondersteunend, niet nadrukkelijk, en helpt vooral aan complexiteit en structuur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont André Perret Condrieu Viognier Rhône 2022 zich meteen rijk en uitnodigend, met rijpe abrikoos, witte perzik, kamperfoelie en een vleug viooltjes. Daarna komen gember, lichte specerij en een subtiele mineraliteit naar voren, precies genoeg om de wijn spanning te geven. De 2022 is vol en gul, maar niet breed of zwaar; de zuren houden alles in beweging en zorgen dat de wijn fris blijft aanvoelen. De afdronk is lang, geurend en verfijnd, met fruit dat nog even nazindert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn vraagt om gerechten met wat romigheid of een lichte kruidigheid, zodat de aromatische intensiteit van Viognier mooi aansluit. Denk aan geroosterde zeebaars met beurre blanc, gebakken sint-jakobsschelpen, of kip uit de oven met citroen en verse kruiden. Ook bij Aziatische gerechten met een zachte pittigheid, zoals Thaise curry met garnalen of een milde wok met gember, werkt de 2022 uitstekend, omdat het fruit de kruidigheid opvangt zonder weg te vallen. Een klassieke combinatie uit de streek is geitenkaas of een zachte, romige kaas, waar de florale tonen van de wijn mooi tegen afsteken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAndré Perret is een vaste naam in Condrieu en hoort thuis bij de producenten die hebben geholpen om de reputatie van Viognier in de noordelijke Rhône te versterken. Zijn domein ligt in de omgeving van Chavanay, net buiten de kern van Condrieu, maar zijn wijnen worden sterk met de appellatie geassocieerd dankzij zijn werk op de granietrijke hellingen. Perret staat bekend om een stijl die rijp fruit serieus neemt, maar het nooit laat ontsporen, met aandacht voor precisie, balans en expressie van herkomst. Dat maakt zijn wijnen herkenbaar: aromatisch, gul en tegelijk opvallend helder van lijn.\n\nIn Condrieu is dat geen kleine verdienste, want Viognier kan snel te rond of te zwaar worden als de oogst of opvoeding te nadrukkelijk is. Perret houdt de focus liever op de druif en de plek, en laat graniet, gneiss en de noordelijke Rhône de rest doen. Wie deze 2022 proeft, krijgt precies dat profiel: een wijn met geur, textuur en lengte, maar zonder opsmuk. Het is een duidelijke, moderne interpretatie van Condrieu, gedragen door vakmanschap en een goed begrip van wat Viognier nodig heeft om echt te schitteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos Chanson Perret","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946612281475,"sku":"MS-72325","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-clos-chanson-perret-condrieu-2022-0.png?v=1779869006"},{"product_id":"condrieu-coteau-de-vernon-vernay-condrieu-2005","title":"Condrieu Coteau De Vernon Vernay Condrieu, 2005","description":"\u003cp\u003eGeorges Vernay Viognier 2005 uit Condrieu toont Rhône-elegantie, met rijp steenfruit, florale spanning en diepte uit granietrijke wijngaarden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViognier uit Condrieu vraagt om een koele hand in de wijngaard, ook al ligt de Rhône hier in een warme, zonnige zone. De stokken staan op verweerde graniet- en gneisbodems, arm en goed drainerend, wat de druif helpt om spanning te bewaren in plaats van alleen rijp fruit te geven. Bij een producent als Georges Vernay, een naam die sterk verbonden is met de herwaardering van Condrieu, draait het meestal om precisie in de wijngaard en respect voor het terroir. Organische teelt past daar logisch bij, omdat Viognier snel te rijk kan worden als de opbrengst te hoog ligt.\n\nDe oogst gebeurt in Condrieu doorgaans relatief laat, wanneer Viognier zijn aromatische rijpheid heeft bereikt. Voor de 2005 kreeg de wijn twaalf maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, deels nieuw, wat de aromatische rijkdom ondersteunt zonder de druif volledig te overstemmen. Dat geeft extra rondheid, vanilletoon en een lichte kruidigheid, naast het volle, rijpe fruit dat zo typisch is voor Viognier uit de Rhône. In een warme jaargang als 2005 levert dat vaak een wijn op met veel weelde, maar ook genoeg structuur om nog mooi te blijven ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas laat de Georges Vernay Viognier 2005 meteen zien waarom Condrieu zo’n eigen plek heeft in de Rhône. De wijn is diep goudgeel, met een amberkleurige gloed die al iets zegt over zijn rijpheid, en de geur komt breed en verleidelijk op je af: abrikoos, witte perzik, kamperfoelie, viooltjes en een zachte toon van vanille en specerij. In de mond is hij vol en gul, met een bijna olieachtige textuur en een licht zoetje dat het rijpe steenfruit nog ronder maakt. De afdronk blijft lang hangen, geparfumeerd en warm, precies zoals je hoopt van een gerijpte Viognier uit Condrieu in 2005.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn vraagt om gerechten die zijn rijkdom aankunnen, maar niet te zwaar worden. Denk aan gebakken zeebaars met beurre blanc, coquilles met bloemige kruiden, of kip uit de oven met salie en citroen. Ook romige zachte kazen, zoals een jonge crottin of een milde geitenkaas, sluiten mooi aan bij de ronde structuur van de Georges Vernay Viognier 2005. Voor een klassiek regionaal huwelijk is gebakken rivier- of witvis uit de Rhône-vallei een logische keuze, zeker als er een lichte saus of beurre blanc bij komt. Door zijn off-dry karakter kan hij ook verrassend goed overweg met licht pittige gerechten, zoals Thaise viscurry of Aziatisch gekruide kip, zolang de hitte niet de overhand neemt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeorges Vernay is een van de grote namen van Condrieu en een producent die veel heeft betekend voor de reputatie van Viognier in de Rhône. Het domein werd stevig op de kaart gezet door Georges Vernay zelf, en later verder gedragen door zijn dochter Christine Vernay, die als wijnmaakster het huis een moderne, maar herkenbaar precieze stijl heeft gegeven. Hun werk draait om focus op de heuvels van Condrieu, waar graniet en gneis de basis vormen voor wijnen met aromatische intensiteit en verfijnde textuur. Wat deze producent onderscheidt, is niet alleen de druif, maar vooral de manier waarop die druif wordt gestuurd, met aandacht voor balans, zuiverheid en herkomst. In Viognier kan het snel te rijk of te zwaar worden, maar bij Vernay blijft er meestal een duidelijke lijn zichtbaar tussen rijp fruit, florale expressie en minerale spanning. De stijl is daardoor herkenbaar, zonder strak of koel te worden. Ook de keuze voor organische teelt past bij die benadering, omdat de wijnen daardoor nog meer als een vertaling van de wijngaard aanvoelen dan als een gemanipuleerd product. Wie Condrieu wil begrijpen, komt al snel bij Georges Vernay uit.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Vernay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946730639491,"sku":"MS-83225","price":154.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-coteau-de-vernon-vernay-condrieu-2005-0.png?v=1779871154"},{"product_id":"condrieu-les-chaillees-de-lenfer-vernay-condrieu-2007","title":"Condrieu Les Chaillées De L'enfer Vernay Condrieu, 2007","description":"\u003cp\u003eCondrieu Les Chaillées de l’Enfer 2007 van Domaine Georges Vernay is een van die witte Rhône-wijnen die meteen indruk maakt door zijn combinatie van rijkdom, finesse en zeldzame elegantie. Gemaakt van viognier uit de iconische appellatie Condrieu, staat deze wijn bekend om zijn uitgesproken aromatische stijl en zijn bijzondere terroir op steile granieten hellingen. Vernay geldt al decennialang als een referentie voor top-Condrieu en heeft sterk bijgedragen aan de reputatie van deze unieke wijnstreek.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn zich goudgeel en licht glanzend, met de rijpheid die je van een wijn uit 2007 mag verwachten. In de neus komen verfijnde aroma’s van abrikoos, perzik, gedroogde bloemen, honing en een subtiele toets van citrus en kruiden naar voren. \n\nIn de mond is hij vol en zijdeachtig, met geconcentreerd fruit, een elegante romigheid en voldoende fraîcheur om alles in balans te houden. De afdronk is lang, mineraal en licht kruidig, met nog altijd genoeg spanning om mooi te blijven evolueren. Deze wijn kan op dronk zijn, maar in een goede kelder kan hij nog steeds extra complexiteit ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Chaillées de l’Enfer komt van steile, granietrijke hellingen in Condrieu, waar de arme bodem en het zonnige klimaat ideaal zijn voor viognier. De wijngaarden worden doorgaans met veel aandacht en handmatig geoogst, wat nodig is op deze uitdagende terrassen. De vinificatie is gericht op het bewaren van aromatische precisie en textuur, met een zorgvuldige rijping die de natuurlijke rijkdom van de druif ondersteunt zonder het karakter van het terroir te maskeren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals sint-jakobsschelpen, gebakken kreeft, gevogelte met romige sauzen of gerechten met paddenstoelen en truffel. Ook Aziatische keuken met subtiele kruiding kan mooi aansluiten. Serveer hem idealiter rond 10–12 °C; decanteren is niet noodzakelijk, maar bij een oudere fles kan een korte beluchting de aroma’s helpen openen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Georges Vernay is een van de meest gerespecteerde producenten in de noordelijke Rhône en speelde een belangrijke rol in de heropleving van Condrieu. Het domein staat bekend om zijn vakmanschap, precisie en diep respect voor het terroir. Dankzij generaties aan toewijding en meerdere toonaangevende cuvées heeft Vernay een bijna legendarische status opgebouwd binnen de Franse witte wijnwereld.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Vernay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946731098243,"sku":"MS-83234","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-les-chaillees-de-lenfer-vernay-condrieu-2007-0.png?v=1779871165"},{"product_id":"condrieu-les-chaillees-de-lenfer-vernay-condrieu-2010","title":"Condrieu Les Chaillées De L'enfer Vernay Condrieu, 2010","description":"\u003cp\u003eGeorges Vernay Viognier Condrieu 2010 brengt Rhône-valley elegantie, rijpe steenfruittonen en mineraliteit samen in een krachtige, verfijnde witte wijn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Georges Vernay Viognier Condrieu 2010 komt uit het hart van Condrieu, in de noordelijke Rhône, waar Viognier op steile graniet- en gneishellingen zijn meest karaktervolle vorm laat zien. Deze bodem geeft vaak spanning en een zekere stenige kern aan een druif die van nature rijk en aromatisch is. In een gebied als Condrieu, waar de productie klein is en de percelen vaak lastig te bewerken zijn, draait het om precisie in de wijngaard. Bij biodynamische wijnbouw ligt de nadruk doorgaans op een gezonde bodem en een evenwichtige groei, met respect voor de natuurlijke kracht van de wijnstok.\n\nVoor deze jaargang 2010 is de oogst meestal vrij vroeg gekozen om frisheid te bewaren, zeker in een regio waar rijpheid snel kan oplopen. De wijn is vervolgens 12 maanden opgevoed in Franse eikenhouten vaten, met een mix van nieuw en gebruikt hout, wat de wijn structuur geeft zonder het fruit volledig te overheersen. Bij Viognier uit Condrieu is hout vaak bedoeld als steun, niet als hoofdrolspeler, en dat past hier goed. De combinatie van aromatische precisie, rijpe extractie en gecontroleerde houtopvoeding maakt deze wijn herkenbaar als een klassieke, serieuze Condrieu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas laat de Georges Vernay Viognier Condrieu 2010 direct zien waarom Condrieu zo’n bijzondere appellatie is. De kleur is diep goudgeel met een groene zweem, en de geur springt eruit met witte perzik, abrikoos, kamperfoelie en verse gember. Daaronder ligt een duidelijke laag van vanille en licht geroosterd hout, maar de wijn blijft door zijn frisse lijn overtuigend in balans. In de mond is hij rijk, vol en romig, met een lange, florale en kruidige afdronk die nog mooi doorloopt. Dit is een 2010 die nu prachtig op dronk kan zijn, met nog genoeg spanning om complex te blijven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBij Georges Vernay Viognier Condrieu 2010 denk je meteen aan gerechten met textuur en een lichte kruidigheid. Geroosterde langoustines, coquilles met beurre blanc of gebakken zeebaars sluiten mooi aan bij de rijpe perzik- en abrikoostonen van de wijn, terwijl de frisse spanning de rijkdom netjes in toom houdt. Ook met poularde of kip met een saus op basis van room en paddenstoelen werkt deze Condrieu uitstekend, zeker als het gerecht niet te zwaar wordt aangezet. Een klassiek regionaal huwelijk is dan ook geitenkaas uit de Rhône of een verfijnde quenelle, omdat de romigheid van de wijn daar mooi op aansluit. Voor wie van wat meer contrast houdt, kan de 2010 ook goed bij licht pikante Aziatische gerechten, zoals Thaise curry met vis of kip, zolang de chili niet alles overheerst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeorges Vernay is een van de naam die onlosmakelijk verbonden zijn met de herwaardering van Condrieu en daarmee ook van Viognier in de noordelijke Rhône. Het domein werd groot gemaakt door Georges Vernay zelf, die decennialang liet zien dat deze geurige druif niet alleen verleidelijk, maar ook serieus en terroir-gedreven kan zijn. Vandaag staat de naam vooral voor een stijl waarin precisie, elegantie en een duidelijk gevoel voor plaats vooropstaan, met wijnen die de graniet- en gneisbodems van Condrieu niet verdoezelen maar juist laten spreken. In de moderne fase van het domein wordt die lijn voortgezet door Paul Vernay, die de familie-erfenis zorgvuldig bewaakt. Daarbij blijven biodynamische uitgangspunten en een nauwgezette wijngaardaanpak belangrijk, omdat Condrieu alleen tot zijn recht komt wanneer het fruit rijp is, maar niet log. De wijnen van Georges Vernay worden daardoor zelden gezien als brede, vrijblijvende Viognier, maar eerder als uitgesproken witte wijnen met spanning, aromatische diepte en een duidelijke regionale handtekening. De 2010 laat precies dat zien: een wijn met karakter, maar zonder overdaad om de overdaad zelf.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Vernay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46946731360387,"sku":"MS-83236","price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-les-chaillees-de-lenfer-vernay-condrieu-2010-0.png?v=1779871172"},{"product_id":"clusel-roch-condrieu-verchery-2017-075l","title":"Clusel-Roch Condrieu Verchery      2017  - 0,75l","description":"\u003cp\u003eClusel-Roch Condrieu 2017 is witte Rhône van Viognier met perzik, jasmijn, abrikoos en zachte kruidigheid uit gebruikt Frans eiken met een kalme lange finale. In het glas voelt hij goudkleurig en rijp. De combinatie van bloemen, steenfruit en een klein randje reductie maakt deze Condrieu duidelijk Clusel-Roch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOver de wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClusel-Roch werkt biologisch in de noordelijke Rhône, met de thuisbasis in Ampuis en een zeer gerichte blik op steile hellingen. Voor deze Condrieu 2017 staat Viognier op bodems van graniet en gneis. Dat gesteente geeft de wijn een droge, stenige onderlaag onder het rijpe fruit. De druif haalt hier geen citrusprofiel naar voren. De geur gaat eerder naar perzikschil, abrikoos en witte bloemen. Het oogstjaar 2017 geeft deze botteling een rijpe schouder en een duidelijke aromatische breedte. In de wijngaard draait het bij Clusel-Roch om gezonde druiven, rustige rijpheid en een plukmoment dat de geur van Viognier helder houdt.\n\nIn de kelder rijpte de Clusel-Roch Condrieu 2017 in gebruikte Franse eiken vaten en demi-muids. Dat hout drukt geen vanillelaag over de wijn. Het geeft eerder een zachte textuur en een subtiele toon van bak specerijen. De wijn is droog en komt uit op 14 procent alcohol. Dat voel je in de mond als ronde warmte, vooral naast de lage zuren die Condrieu vaak een zachte lijn geven. Een klein reductief randje opent na walsen naar bloemigheid en rijpe pitvruchten. Na wat lucht blijft er een zachte indruk van abrikozenpit en zoete specerij aan het glas hangen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Clusel-Roch Condrieu 2017 heeft een bleke gouden kleur en een geur die meteen naar perzik, abrikoos en jasmijn gaat. Na enkele minuten in het glas komt er vlierbloesem bij, met een kruidige noot die aan warme specerij en licht geroosterd hout doet denken. In de mond is deze Viognier breed en droog, met lage zuren, een zachte kruidige bitterheid en een textuur die door de gebruikte demi-muids mooi afgerond aanvoelt. De finale blijft verfijnd hangen met abrikozenpit, meadow flowers en een klein vuursteenachtig randje dat duidelijker wordt na beluchten. Drinkvenster: 2025-2028.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZet de Clusel-Roch Condrieu 2017 naast tarbot met beurre blanc en venkel. De romige saus pakt de ronde textuur van de Viognier op, en de venkel sluit aan bij de subtiele kruidige bitterheid in de finale. Bij coquilles met bloemkoolcrème en hazelnoot geeft de wijn veel perzik en abrikoos, vooral als de schelpdieren kort zijn gebakken. Voor een regionale keuze is quenelle de brochet uit Lyon met Nantua-saus heel sterk. De zachte vissmaak, de romige saus en het milde schaaldieraccent passen bij de gouden vrucht en het gebruikte Franse eiken van deze Condrieu. Ook Bresse-kip met room en morieljes of een rijpe Saint-Marcellin krijgen mooie steun van de bloemige geur en de warme specerij.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eClusel-Roch is een familiebedrijf in Ampuis, midden in het noordelijke Rhône-land waar steile hellingen de toon zetten. Het domein is vooral bekend geworden met Côte-Rôtie, en die ervaring met smalle terrassen zie je terug in de manier waarop deze Condrieu wordt behandeld. De wijnen voelen nooit los van hun plek, vooral door de combinatie van biologisch werk en een duidelijke voorkeur voor rustige extractie. Bij deze Clusel-Roch Condrieu 2017 valt op hoe het huis Viognier geen parfumtruc laat worden. De geur blijft herkenbaar weelderig, met perzik en jasmijn, en krijgt tegelijk een korrelige ondertoon van graniet en gneis.\n\nEen concreet detail zegt veel over de stijl van Clusel-Roch. Voor deze wijn gebruikt het domein gebruikte Franse vaten en demi-muids, dus de rijping geeft vorm aan de textuur in plaats van een nieuw houtaroma naar voren te duwen. Dat past bij de manier waarop hun noordelijke Rhône-wijnen vaak spreken. Ze hebben vulling, ze hebben grip, en ze houden hun plaatsnaam dicht bij zich. In de Condrieu 2017 proef je dat in de zachte mondvulling, de lichte kruidigheid en het kleine reductieve randje dat na lucht verandert in een fijnere bloemige laag.\u003c\/p\u003e","brand":"Clusel-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46991715827843,"sku":"GWCOM-GW001224","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/GW001224.png?v=1776681254"},{"product_id":"condrieu-les-cassines-paul-jaboulet-aine-condrieu-2024","title":"Condrieu Les Cassines Paul Jaboulet Ainé Condrieu, 2024","description":"\u003cp\u003eCondrieu Les Cassines van Paul Jaboulet Aîné is een expressieve witte Rhône-wijn uit de befaamde appellatie Condrieu, gemaakt van de zeldzame viognier-druif. Deze wijn staat bekend om zijn combinatie van rijke aroma’s, verfijnde textuur en de kenmerkende elegantie van de noordelijke Rhône. Als jonge jaargang 2024 belooft hij een pure, aromatische stijl met veel precisie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont deze Condrieu doorgaans een heldere, licht goudgele kleur. De neus is intens en verleidelijk, met geuren van rijpe abrikoos, perzik, witte bloemen en een subtiele toets van honing en kruidigheid.\n\nIn de mond is de wijn vol en soepel, met een zijdezachte textuur, rijp steenfruit en een mooie balans tussen rijkdom en frisheid. De afdronk is vaak lang en elegant, met florale en licht minerale accenten. Hoewel Condrieu meestal op jonge leeftijd prachtig drinkt, kan een goede botteling zich ook enkele jaren verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCondrieu ligt op steile graniethellingen langs de Rhône, waar viognier optimaal profiteert van zonneschijn, drainage en de koele invloed van de rivier. De arme bodems zorgen voor lage opbrengsten en geconcentreerde druiven met veel aromatische intensiteit. De vinificatie is doorgaans gericht op het behouden van de aromatische finesse en natuurlijke rijkdom van de druif, vaak met zorgvuldige temperatuurcontrole en een rijping die de structuur ondersteunt zonder het fruit te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze wijn komt prachtig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde kreeft, coquilles, romige gevogeltegerechten, kalfsvlees of rijkere visbereidingen met beurre blanc. Ook Aziatische gerechten met milde kruiden kunnen verrassend goed werken. Serveer bij voorkeur rond 10-12 °C; decanteren is meestal niet nodig, maar kan bij een zeer jonge of gesloten fles kort worden overwogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaul Jaboulet Aîné is een gerenommeerd huis in de Rhône, met een lange geschiedenis en een sterke reputatie voor wijnen die de herkomst van het terroir duidelijk laten spreken. Het domein behoort tot de meest gerespecteerde namen van de noordelijke Rhône en staat bekend om zijn consistente kwaliteit en klassieke stijl. Door de jaren heen heeft het huis internationaal aanzien opgebouwd met wijnen uit topappellaties zoals Hermitage en Condrieu.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Jaboulet Aîné","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47045200445571,"sku":"MS-83497","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-les-cassines-paul-jaboulet-aine-condrieu-2024-0.png?v=1782248455"},{"product_id":"condrieu-chanson-monteillet-condrieu-2023","title":"Condrieu Chanson Monteillet Condrieu, 2023","description":"\u003cp\u003eCondrieu is een van de meest karaktervolle witte wijnen uit de noordelijke Rhône, gemaakt van de aromatische viognierdruif. Deze jaargang 2023 staat bekend om zijn geurige expressie, ronde textuur en elegante balans tussen rijp fruit en frisse zuren. De appellatie Condrieu heeft een lange wijnbouwgeschiedenis en geldt als een klassiek herkomstgebied voor viognier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn doorgaans een heldere goudgele kleur. De neus is expressief en verfijnd, met aroma’s van abrikoos, perzik, rijpe peer en witte bloemen, aangevuld met subtiele kruidige en minerale nuances. Op de tong is de wijn vol en zacht, met een romige structuur, rijp steenfruit en een verfrissende finale die de wijn in balans houdt.\n\nCondrieu is meestal bedoeld om jong tot middellang gerijpt te worden gedronken, wanneer de aromatische intensiteit optimaal tot zijn recht komt. Onder goede kelderomstandigheden kan deze wijn zich nog enkele jaren verder ontwikkelen, waarbij de fruitige tonen plaatsmaken voor meer honingachtige en kruidige nuances.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Condrieu liggen op steile, granieten hellingen langs de Rhône, waar de druiven profiteren van een zonnig klimaat en een goede natuurlijke afwatering. De wijn wordt gemaakt van viognier, de enige toegestane druif binnen de appellatie. De precieze oogst- en vinificatiemethoden van deze botteling zijn niet gespecificeerd; doorgaans worden de druiven zorgvuldig geoogst en zacht geperst, waarna de most op gecontroleerde wijze wordt vergist om het aromatische karakter en de ronde textuur van viognier te behouden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServeer deze Condrieu licht gekoeld op ongeveer 10–12 °C. Hij past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals coquilles, gebakken zeebaars, kreeft en romige visbereidingen. Ook gerechten met gevogelte, zachte kazen of subtiel gekruide Aziatische invloeden vormen mooie combinaties. Decanteren is doorgaans niet nodig; schenk de wijn eventueel kort voor het serveren in een ruim glas zodat de aroma’s zich kunnen openen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Monteillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47648516800643,"sku":"MS-84354","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-chanson-monteillet-condrieu-2023-0.png?v=1784750632"},{"product_id":"e-guigal-condrieu-la-doriane-2024-white","title":"E. Guigal, Condrieu La Doriane 2024 White","description":"\u003cp\u003eE. Guigal Condrieu La Doriane 2024 is een prestigieuze witte Rhône-wijn, gemaakt van de aromatische viognierdruif. Deze cuvée combineert de rijke, bloemige stijl van Condrieu met de verfijning en precisie die Guigal tot een van de meest gerespecteerde huizen van de Rhône hebben gemaakt. La Doriane geldt als een van de toonaangevende witte wijnen binnen het portfolio van het familiedomein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een helder goudgele kleur met een elegante glans. De neus is expressief en verleidelijk, met geuren van witte bloemen, rijpe perzik, abrikoos en citrus, aangevuld door subtiele tonen van vanille, toast en fijn hout. Op de tong is de wijn vol en romig, met een rijke textuur, rijp steenfruit en een levendige frisheid die voor balans zorgt. De afdronk is lang, aromatisch en verfijnd, met een licht kruidige en houtachtige finale.\n\nCondrieu La Doriane kan jong worden gedronken vanwege zijn aromatische charme, maar ontwikkelt zich bij goede bewaring verder richting tonen van honing, gedroogd fruit en amandel. Afhankelijk van het oogstjaar en de bewaaromstandigheden heeft de wijn doorgaans een rijpingspotentieel van ongeveer 8 tot 12 jaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn is afkomstig uit Condrieu in de noordelijke Rhône, een appellatie die bekendstaat om steile wijngaarden en granietrijke bodems die viognier zowel kracht als aromatische precisie geven. Guigal werkt met een zorgvuldige oogst en gecontroleerde vinificatie, waarbij de wijn zijn karakter ontleent aan rijp fruit, een evenwichtige gisting en rijping op nieuw eikenhout. De houtlagering geeft extra diepte en romigheid, zonder de expressieve bloemigheid en frisheid van de druif te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDeze rijke witte wijn past uitstekend bij verfijnde gerechten zoals gebakken coquilles, kreeft, langoustines en vis met een romige saus. Ook gevogelte in een lichte roomsaus, kalfszwezerik en zachte, rijpe kazen vormen mooie combinaties. Serveer de wijn gekoeld op ongeveer 10 tot 12 °C. Decanteren is niet noodzakelijk, maar de wijn kan baat hebben bij 15 tot 30 minuten luchten in een ruime karaf, vooral wanneer hij jong wordt geopend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMaison Guigal werd in 1946 opgericht door Étienne Guigal in Ampuis, in het hart van Côte-Rôtie. Inmiddels staat de derde generatie aan het roer en heeft het huis zich ontwikkeld tot een van de belangrijkste producenten van de Rhône, met een sterke reputatie voor zowel klassieke terroirwijnen als prestigieuze cuvées. Guigal bezit onder meer Château d’Ampuis en breidde zijn aanwezigheid in de zuidelijke Rhône uit met de aankoop van Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape in 2017. Sinds 2003 maakt het huis bovendien zelf eikenhouten vaten, waarmee het de volledige rijping van zijn wijnen nauwgezet kan begeleiden.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47747985211523,"sku":"VDZ-10570076717392-53331321684304","price":101.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/guig19015_5.jpg?v=1785498183"},{"product_id":"guigal-la-doriane-condrieu-2022","title":"Guigal La Doriane Condrieu 2022","description":"\u003cp\u003eGuigal La Doriane Condrieu 2022 is een prestigieuze witte Rhônewijn, gemaakt van viognier uit de appellatie Condrieu. De wijn combineert geconcentreerd rijp fruit en florale charme met opvallende frisheid en elegantie. Condrieu geldt als een van de klassieke herkomstgebieden voor viognier, en La Doriane behoort tot Guigals meest verfijnde interpretaties van deze bijzondere appellatie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas heeft de wijn een heldere goudgele kleur. De neus is expressief en gelaagd, met aroma’s van kweepeer, abrikoos, geel appel, citroenschil en meloen, aangevuld met nuances van voorjaarsbloemen, vanille en cederhout. Op het gehemelte is de wijn sappig en rijk aan smaak, maar zonder zwaar of log te worden. De frisse zuren zorgen voor spanning en balans, terwijl rijp steenfruit en florale tonen lang doorwerken in de elegante afdronk. Dankzij de concentratie van de jaargang kan de wijn zich de komende jaren verder ontwikkelen, terwijl hij nu al bijzonder aantrekkelijk drinkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Condrieu liggen op steile, granieten hellingen langs de noordelijke Rhône, waar viognier optimaal kan rijpen en tegelijkertijd zijn aromatische frisheid behoudt. De druiven worden zorgvuldig en met de hand geoogst, waarna de vinificatie gericht is op het bewaren van zowel de expressieve fruitaroma’s als de structuur van de wijn. Rijping op hout draagt bij aan de subtiele tonen van vanille en ceder, zonder de levendige, verfijnde stijl van de 2022 te overheersen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk Guigal La Doriane Condrieu gekoeld, bij voorkeur rond 10–12 °C. Hij past uitstekend bij coquilles, kreeft, garnalen en andere verfijnde visgerechten, maar ook bij gevogelte in een romige saus, gerechten met saffraan of zachte, licht gerijpte kazen. Een korte beluchting in een ruime wijnglazen is doorgaans voldoende; decanteren is niet noodzakelijk, maar kan de aromatische gelaagdheid bij jonge flessen extra naar voren brengen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eE. Guigal werd in 1945 opgericht in Ampuis en groeide uit tot een van de meest gerespecteerde producenten van de noordelijke Rhône. Het huis speelt een belangrijke rol in de internationale reputatie van appellaties als Côte-Rôtie, Hermitage en Condrieu. Met La Doriane laat Guigal zien hoe kracht, precisie en florale elegantie in een hoogwaardige viognier kunnen samengaan.\u003c\/p\u003e","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47818025271427,"sku":"PS-16076124881276","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/LaDorianeCondrieu2022R.png?v=1786137135"},{"product_id":"condrieu-coteau-de-vernon-vernay-condrieu-2020","title":"Condrieu Coteau De Vernon Vernay Condrieu, 2020","description":"Condrieu Coteau De Vernon Vernay Condrieu, 2020","brand":"Domaine Georges Vernay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47962216497283,"sku":"MS-60193","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-coteau-de-vernon-vernay-condrieu-2020-0.png?v=1789761758"},{"product_id":"condrieu-blanc-verchery-domaine-clusel-roch-condrieu-2016","title":"Condrieu Blanc Verchery Domaine Clusel-Roch Condrieu, 2016","description":"Condrieu Blanc Verchery Domaine Clusel-Roch Condrieu, 2016","brand":"Domaine Clusel-Roch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47962245103747,"sku":"MS-84759","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-blanc-verchery-domaine-clusel-roch-condrieu-2016-0.png?v=1791748992"},{"product_id":"condrieu-les-chaillees-de-lenfer-vernay-condrieu-2016","title":"Condrieu Les Chaillées De L'enfer Vernay Condrieu, 2016","description":"Condrieu Les Chaillées De L'enfer Vernay Condrieu, 2016","brand":"Domaine Georges Vernay","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47962246086787,"sku":"MS-84767","price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-les-chaillees-de-lenfer-vernay-condrieu-2016-0.png?v=1788552629"},{"product_id":"condrieu-la-doriane-guigal-condrieu-2021","title":"Condrieu La Doriane Guigal Condrieu, 2021","description":"Condrieu La Doriane Guigal Condrieu, 2021","brand":"E. Guigal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47962248806531,"sku":"MS-84786","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-la-doriane-guigal-condrieu-2021-0.png?v=1788293167"},{"product_id":"condrieu-blanc-les-grandes-chaillees-monteillet-condrieu-2023","title":"Condrieu Blanc Les Grandes Chaillées Monteillet Condrieu, 2023","description":"Condrieu Blanc Les Grandes Chaillées Monteillet Condrieu, 2023","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47962249265283,"sku":"MS-84791","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-blanc-les-grandes-chaillees-monteillet-condrieu-2023-0.png?v=1791748992"},{"product_id":"de-boisseyt-condrieu-les-corbonnes","title":"De Boisseyt Condrieu Les Corbonnes","description":"De Boisseyt Condrieu Les Corbonnes","brand":"Domaine de Boisseyt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48165725241475,"sku":"JE-15052920","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/15052920.jpg?v=1789040854"},{"product_id":"2022-condrieu-pierre-amadieu","title":"2022 Condrieu, Pierre Amadieu","description":"\u003cp\u003eDeze 2022 Condrieu van Pierre Amadieu is een karaktervolle witte wijn van 100% Viognier uit de noordelijke Rhône. Condrieu geldt wereldwijd als een referentie voor deze aromatische druif: de wijn combineert uitbundige florale en exotische fruittonen met frisheid, souplesse en een verfijnde houtlagering. Een elegante Rhône-wijn die zowel jong als met enkele jaren flesrijping veel te bieden heeft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, goudgele kleur. De geur is expressief en verleidelijk, met florale nuances van viooltjes en een subtiele vanilletoets, aangevuld met aroma’s van mango, witte perzik en rijpe abrikoos. In de mond is de wijn soepel en rijk, maar tegelijk mooi in balans dankzij een verfrissende spanning en een lange, aromatische afdronk.\n\nDe wijn is al in zijn jeugd bijzonder aantrekkelijk, maar kan zich ook verder ontwikkelen op fles. Met enkele jaren rijping komen diepere tonen naar voren, zoals honing, tabak en verfijnd gebak, terwijl het fruitige en florale karakter geleidelijk meer gelaagdheid krijgt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijngaarden van Condrieu liggen in de noordelijke Rhône, waar Viognier wordt verbouwd op steile, smalle terrassen. De druiven worden met de hand geoogst en direct geperst. De most vergist op eikenhouten vaten, waarna de wijn acht maanden op de fijne lie rijpt. Deze werkwijze geeft de wijn extra textuur en aromatische diepte, zonder het expressieve karakter van de Viognier te verliezen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCondrieu is heerlijk om op zichzelf van te genieten, maar komt ook uitstekend tot zijn recht bij foie gras, delicaat gegrilde vis en krab. Serveer de wijn licht gekoeld, bij voorkeur rond 10 à 12 °C. Decanteren is doorgaans niet noodzakelijk; laat de wijn liever enkele minuten in het glas openen. Bij een jonge fles kan een korte beluchting in een karaf wel extra aromatische ruimte geven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePierre Amadieu behoort tot de toonaangevende wijnproducenten van Gigondas. Sinds 1929 heeft het familiebedrijf, inmiddels geleid door de derde generatie, een domein van circa 137 hectare opgebouwd en een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de appellatie, die in 1971 haar eigen AOC-status kreeg. Vanuit Gigondas maakt het huis bovendien wijnen uit onder meer Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône. De stijl wordt gekenmerkt door respect voor traditie, appellatietypiciteit, mineraliteit en frisheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Pierre Amadieu, Gigondas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48215708795011,"sku":"ESV-552222","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/552222_hvidvin-rhone-condrieu-pierre-amadieu.png?v=1789464876"},{"product_id":"condrieu-blanc-les-eguets-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2019","title":"Condrieu Blanc Les Eguets Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2019","description":"Condrieu Blanc Les Eguets Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2019","brand":"Domaine Jean-Michel Gérin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67685743722627,"sku":"MS-84772","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-blanc-les-eguets-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2019-0.png?v=1791316967"},{"product_id":"condrieu-blanc-la-loye-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2021","title":"Condrieu Blanc La Loye Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2021","description":"Condrieu Blanc La Loye Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2021","brand":"Domaine Jean-Michel Gérin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67685744050307,"sku":"MS-84773","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-blanc-la-loye-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2021-0.png?v=1791316968"},{"product_id":"condrieu-blanc-la-loye-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2022","title":"Condrieu Blanc La Loye Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2022","description":"Condrieu Blanc La Loye Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2022","brand":"Domaine Jean-Michel Gérin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67685744541827,"sku":"MS-84774","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-blanc-la-loye-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2022-0.png?v=1791316970"},{"product_id":"condrieu-blanc-la-loye-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2023","title":"Condrieu Blanc La Loye Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2023","description":"Condrieu Blanc La Loye Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2023","brand":"Domaine Jean-Michel Gérin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67685744771203,"sku":"MS-84776","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-blanc-la-loye-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2023-0.png?v=1791316971"},{"product_id":"condrieu-blanc-les-eguets-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2023","title":"Condrieu Blanc Les Eguets Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2023","description":"Condrieu Blanc Les Eguets Domaine Jean-Michel Gérin Condrieu, 2023","brand":"Domaine Jean-Michel Gérin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67685745000579,"sku":"MS-84777","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/condrieu-blanc-les-eguets-domaine-jean-michel-gerin-condrieu-2023-0.png?v=1791316973"},{"product_id":"paul-jaboulet-condrieu-les-cassines-aine-2020-white","title":"Paul Jaboulet, Condrieu Les Cassines Ainé 2020 White","description":"\u003cp\u003ePaul Jaboulet Aîné Condrieu Les Cassines 2020 is een expressieve witte wijn uit het noordelijke Rhônegebied, gemaakt van 100% Viognier. De wijn combineert de kenmerkende rijpe, florale rijkdom van Condrieu met opvallende frisheid en een verfijnde mineraliteit; de appellatie geldt al lange tijd als het thuis van grote Viognier-wijnen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn het glas toont de wijn een heldere, lichtgouden kleur. De geur is uitbundig en gelaagd, met rijpe perzik, abrikoos, peer en lychee, aangevuld door viooltjes, oranjebloesem, honing en een vleugje amandel en vanille.\n\nIn de mond is hij vol en romig, met smaken van abrikoos, citrusroom en subtiele houtkruiden. Een levendige zuurgraad en een minerale toets houden het geheel in balans; de lange afdronk eindigt fris, met citrus en een licht ziltige indruk. De wijn is nu aantrekkelijk op zijn fruit, maar kan volgens de verstrekte informatie nog circa drie tot vijf jaar rijpen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe Viognier komt van meer dan 35 jaar oude stokken op steile, zuidgerichte granietterrassen in Condrieu. De druiven worden met de hand geoogst en zacht geperst. Daarna vergist en rijpt de wijn acht tot tien maanden: grotendeels op Franse eikenhouten vaten en deels op roestvrij staal. Regelmatig bâtonnage draagt bij aan de romige textuur, terwijl de verschillende rijpingsvaten het fruit en de frisheid ruimte laten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn op ongeveer 10–12 °C in ruime wittewijnglazen, zodat de aromatische tonen goed tot hun recht komen. Hij past bij foie gras met abrikoos, gegrilde langoustines, coquilles en stevige vis zoals tarbot of zeeduivel met een romige saus. Ook milde, licht kruidige Aziatische gerechten en zachte geitenkaas zijn mooie combinaties. Decanteren is niet noodzakelijk; geef de wijn na het openen eventueel even de tijd om zich in het glas te ontplooien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePaul Jaboulet Aîné is een gevestigd wijnhuis uit de Rhône met een lange geschiedenis en een sterke reputatie voor wijnen die het karakter van de streek laten spreken. Voor deze Condrieu wordt de wijn gemaakt onder leiding van Caroline Frey. Het huis is een bekende naam in het noordelijke Rhônegebied, waar appellaties als Condrieu en Hermitage tot de meest karaktervolle wijnstreken van Frankrijk behoren.\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Jaboulet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67717502763139,"sku":"DHW-11024725541210-54933016478042","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/paul-jaboulet-condrieu-les-cassines-aine-2020-white-0.png?v=1791490874"},{"product_id":"domaine-louis-cheze-condrieu-breze-2024","title":"Domaine Louis Cheze, Condrieu Brèze, 2024","description":"\u003cp\u003eCondrieu Brèze 2024 van Domaine Louis Chèze is een witte wijn uit het noordelijke Rhônegebied, gemaakt van 100% Viognier. De combinatie van rijp fruit, honingachtige tonen en mineraliteit geeft deze wijn een herkenbaar aromatisch karakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen abrikoos en honing naar voren, aangevuld met een minerale toets. Verdere informatie over de kleur, smaakontwikkeling en het bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn rijpt op een combinatie van nieuwe en gebruikte houten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit. Details over de wijngaard, de oogst en de vinificatie zijn niet vermeld.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij voorkeur op 8–11 °C. Hij past goed bij kreeft en andere gerechten met schaaldieren, maar ook bij licht vlees. Informatie over decanteren is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Louis Cheze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67780032462979,"sku":"OS-313524","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-louis-cheze-condrieu-breze-2024-0.png?v=1791924577"},{"product_id":"domaine-louis-cheze-condrieu-pagus-luminis-2024","title":"Domaine Louis Cheze, Condrieu Pagus Luminis, 2024","description":"\u003cp\u003eCondrieu Pagus Luminis 2024 van Domaine Louis Chèze is een 100% Viognier uit het noordelijke Rhônegebied. De wijn combineert florale en fruitige tonen met een zachte structuur en een minerale afdronk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProefnotities\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn de geur komen witte bloemen en rijpe perzik naar voren. In de mond voelt de wijn zacht en rond aan, met een minerale afsluiting. Informatie over de kleur en het verdere bewaarpotentieel is niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDe wijn rijpt op gebruikte houten vaten. Details over de specifieke wijngaarden, oogstmethoden en vinificatie zijn niet beschikbaar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEten \u0026amp; Serveren\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchenk de wijn bij voorkeur op 8–11 °C en combineer hem met vis of schaal- en schelpdieren. Er is geen specifieke informatie over decanteren.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Louis Cheze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67780032856195,"sku":"OS-313624","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0699\/4591\/7571\/files\/domaine-louis-cheze-condrieu-pagus-luminis-2024-0.png?v=1791924578"}],"url":"https:\/\/bottlehero.nl\/collections\/condrieu.oembed","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}